We sought to determine, in threadfi

We sought to determine, in threadfin bream surimi system, if 40 °C incubation carried out simultaneous with, or following, HPP might also induce a more effective setting on subsequently cooked gels.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เราพยายามที่จะกำหนดว่า วงศ์ปลากุเราทรายแดงแช่ระบบ ถ้าบ่ม 40 ° C ดำเนินการพร้อมกับ ต่อ HPP อาจยังก่อให้เกิดการตั้งค่าที่มีประสิทธิภาพบนสุกในเวลาต่อมาเราพยายามที่จะกำหนดว่า วงศ์ปลากุเราทรายแดงแช่ระบบ ถ้าบ่ม 40 ° C ดำเนินการพร้อมกับ ต่อ HPP อาจยังก่อให้เกิดการตั้งค่าที่มีประสิทธิภาพบนสุกในเวลาต่อมาเราพยายามที่จะกำหนดว่า วงศ์ปลากุเราทรายแดงแช่ระบบ ถ้าบ่ม 40 ° C ดำเนินการพร้อมกับ ต่อ HPP อาจยังก่อให้เกิดการตั้งค่าที่มีประสิทธิภาพบนสุกในเวลาต่อมา