Usually, low O2 levels combined wit

Usually, low O2 levels combined with moderate to high CO2 levels are applied to extend the shelf-life of fresh-cut commodities and the optimal storage conditions depend on the metabolic characteristics of the specific product (Kader et al., 1989). Permeability characteristics of the packaging containers and lids, the initial gas concentration, storage temperature and mass of fresh-cut pineapple lead to changes in the internal headspace gas concentration over time and thus, could influence the quality attributes of fresh-cut pineapple

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดยปกติ ระดับ O2 ต่ำกับปานกลางระดับ CO2 สูงจะใช้การยืดอายุเก็บรักษาของสินค้าโภคภัณฑ์ตัดและเก็บเหมาะสมเงื่อนไขขึ้นอยู่กับลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่ระบุ (Kader et al., 1989) เผาผลาญ Permeability ลักษณะของบรรจุภัณฑ์บรรจุภัณฑ์และฝา ความเข้มข้นเริ่มต้นแก๊ส เก็บอุณหภูมิและมวลของสับปะรดสดตัดนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในความเข้มข้นก๊าซ headspace ภายในช่วงเวลา และดังนั้น สามารถมีอิทธิพลต่อคุณลักษณะคุณภาพของสับปะรดสดตัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยปกติแล้วระดับ O2 ต่ำรวมกับระดับปานกลางถึงระดับ CO2 สูงจะนำไปใช้ในการขยายอายุการเก็บรักษาของสินค้าสดตัดและสภาพการเก็บรักษาที่ดีที่สุดขึ้นอยู่กับลักษณะการเผาผลาญของผลิตภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจง (Kader et al., 1989) ลักษณะการซึมผ่านของภาชนะบรรจุภัณฑ์และฝาปิด, ความเข้มข้นของก๊าซเริ่มต้นอุณหภูมิการเก็บรักษาและมวลของสับปะรดสดตัดนำไปสู่​​การเปลี่ยนแปลงในช่องว่างเหนือของเหลวก๊าซภายในเข้มข้นเมื่อเวลาผ่านไปและทำให้อาจมีผลต่อคุณลักษณะคุณภาพของสับปะรดสดตัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยปกติ ระดับต่ำ O2 รวมกับระดับ CO2 สูงปานกลางจะใช้เพื่อขยายอายุการตัดสดสินค้าและสภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับลักษณะการสลายของผลิตภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจง ( kader et al . , 1989 ) ลักษณะการซึมผ่านของภาชนะบรรจุภัณฑ์และฝาปิดความเข้มข้นแก๊สเบื้องต้นอุณหภูมิและมวลของสับปะรดตัดสด นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในภายในเฮดสเปซแก๊สสมาธิตลอดเวลา และซึ่งอาจมีผลต่อคุณภาพของสับปะรด ตัดสด