Alcalase was the enzyme yielding th

Alcalase was the enzyme yielding the extracts with the highest ABTS radical scavenging capacity and lipid peroxidation inhibition capacity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Alcalase เอนไซม์ผลผลิตสารสกัดรเรียนสูงกำลัง scavenging รุนแรงและกำลังยับยั้งการ peroxidation ของไขมันได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เอนไซม์อัลคาเป็นเอนไซม์ที่ให้ผลผลิตสารสกัดที่มีความสามารถในการต้านอนุมูล ABTS สูงสุดและไขมัน peroxidation ความจุการยับยั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประสบการณ์เป็นเอนไซม์ที่มีสารสกัดที่มีความจุสูงสุด Abbr เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาและการยับยั้ง lipid peroxidation ความจุ