เป็นสัญลักษณ์ที่แสดงถึงความอุดมสมบูร์ของแผ่นดินเมืองเพชรบุรี ที่ประชากรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทางด้านเกษครกรรม คือการทำนาเป็นอาชีพหลัก และทำตาลโตนดเป็นอาชีพรอง
It is the symbol of the abundance of the display of a flexible land occupation of Petchburi province, most of the population of the pollen, and the karma is farming and brown, a second career