Effect of low and high acetylation

Effect of low and high acetylation degree in the morphological, physicochemical and structural characteristics of barley starch

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของลักษณะสัณฐาน ทางเคมีกายภาพ และโครงสร้างของแป้งข้าวบาร์เลย์ปริญญา acetylation สูง และต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการศึกษาระดับปริญญา acetylation ต่ำและสูงในลักษณะทางสัณฐานวิทยาทางเคมีกายภาพและโครงสร้างลักษณะของแป้งข้าวบาร์เลย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของระดับและระดับการกันสูงในลักษณะทางสัณฐานวิทยา และลักษณะโครงสร้างของข้าวและแป้ง