Mayonnaise of 2 ml samples were pou

Mayonnaise of 2 ml samples were poured into the 10-ml beakers,
and then the beaker was put in a water bath of different
temperature: 60, 64, 68, and 70 C. The time at which the oil
separated out from mayonnaise was recorded within the 60-min
observation time. If emulsion did not break at this point, no time
was recorded. Each sample was measured in triplicate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มายองเนส 2 มล.อย่างถูกเทลงในบีกเกอร์ 10 mlและบีกเกอร์ถูกวางในอ่างน้ำที่แตกต่างอุณหภูมิ: 60, 64, 68 และ c 70 เวลาที่น้ำมันแยกออกจากมายองเนสบันทึกภายใน 60 นาทีสังเกตครั้ง ถ้าอิมัลชันไม่ทำลายที่จุดนี้ ไม่มีเวลาบันทึก แต่ละอย่างโดยวัดลข้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มายองเนส 2 มิลลิลิตร จำนวน 10 มล. เทลงในบีกเกอร์ ,แล้วเอาใส่ในน้ำอาบของต่าง ๆอุณหภูมิ : 60 , 64 , 68 และ 70 องศาเซลเซียส เวลาที่น้ำมันแยกออกจากมายองเนสถูกบันทึกไว้ภายใน 60 นาทีเวลาสังเกต ถ้า่ไม่แตก ณจุดนี้ ไม่มีเวลาจะถูกบันทึก แต่ละตัวอย่างถูกวัดทั้งสามใบ