The results indicate that green coc

The results indicate that green coconut pulp has foaming and emulsifying capacities that can be used as milk, fat and emulsifier replacer in ice cream, even at low pH values, and
in other products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลระบุว่า เยื่อมะพร้าวสีเขียวมีกำลังมีฟอง และสกัดที่ใช้เป็นนม ไขมัน และอิมัลซิเทียมเลี้ยงลูกโคในไอศกรีม แม้ที่ค่า pH ต่ำ และ
ในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการวิจัยพบว่าเยื่อมะพร้าวสีเขียวมีฟองและความสามารถอิมัลชันที่สามารถนำมาใช้เป็นนมไขมันและอิมัลซิทดแทนในไอศครีมได้ที่ค่าพีเอชต่ำและ
ในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการศึกษาพบว่าเยื่อมะพร้าวสีเขียวและมีโฟม 3.0 ความจุที่สามารถใช้ทดแทน เช่น นม ไขมัน และอิมัลซิไฟเออร์ในไอศกรีม ที่ค่า pH ต่ำและ
ในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ