Non-enzymatic browning index was de

Non-enzymatic browning index was determined at an absorbance
level of 420 nm with spectrophotometer (Thermo Spectronic,
4001/4, USA), according to the method of Meydav et al. (1997).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนดดัชนีไม่เอนไซม์ในระบบ browning ที่ absorbance ที่ระดับของ 420 nm ด้วยเครื่องทดสอบกรดด่าง (เทอร์โม Spectronic4001/4 สหรัฐอเมริกา), ตามวิธีของ Meydav et al. (1997)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดัชนีการเกิดสีน้ำตาลที่ไม่ได้ถูกกำหนดเอนไซม์ที่ดูดกลืนแสง
ที่ระดับ 420 นาโนเมตรที่มีสเปก (เทอร์โม Spectronic,
4001/4, USA) ตามวิธีการของ Meydav และคณะ (1997)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไม่ใช่สีน้ำตาล ดัชนีที่กำหนดเป็นค่า
ระดับ 420 nm กับ Spectrophotometer ( เทอร์โม spectronic
, 4001 / 4 , USA ) ตามวิธีของ meydav et al . ( 1997 )