Compositional and biochemical chang

Compositional and biochemical changes during cold storage of starter-free fresh cheeses made from ultra-high-pressure homogenised milk

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Compositional ชีวเคมีการเปลี่ยนแปลง และในช่วงเย็นของสตาร์ทฟรีสดเนยแข็งทำจากนม homogenised ultra-สูงความดัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมี compositional และในช่วงเย็นของการเริ่มต้นฟรีชีสสดที่ทำจากแรงดันสูงพิเศษนม homogenised

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงส่วนประกอบทางชีวเคมีในช่วงเย็นเริ่มต้นฟรีสด เนยแข็งที่ทำจากนม homogenised พิเศษแรงดันสูง