Therefore, the main objective of th

Therefore, the main objective of this present study was to obtain quantitative and qualitative information on macro and micro-structure of gluten-free rice cakes containing different types
of gums and baked in different ovens. In addition,it was aimed to compare conventional and IR-MW combination baking on gluten- free cake structure.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น วัตถุประสงค์หลักของการศึกษาปัจจุบันนี้ได้รับข้อมูลเชิงปริมาณ และเชิงคุณภาพในแมโครและไมโครโครงสร้างของเค้กข้าวตังฟรีที่ประกอบด้วยแตกต่างกันเหงือกและอบในเตาอบที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ มันถูกมุ่งเปรียบเทียบทั่วไปและชุด IR MW อบตัง - เค้กฟรีโครงสร้าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นวัตถุประสงค์หลักของการศึกษาครั้งนี้คือเพื่อให้ได้ข้อมูลเชิงปริมาณและคุณภาพในมหภาคและจุลภาคโครงสร้างของเค้กข้าวตังฟรีที่มีประเภทที่แตกต่างกัน
ของเหงือกและอบในเตาอบที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังมีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบการชุมนุมและการรวมกันอบ IR-MW ในตังโครงสร้างเค้กฟรี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น วัตถุประสงค์หลักของการศึกษานี้ก็เพื่อให้ได้ปริมาณและคุณภาพข้อมูลเกี่ยวกับโครงสร้างมหภาคและจุลภาคของตังฟรีเค้กข้าวที่มีชนิดที่แตกต่างกัน
ของเหงือกและอบในเตาอบที่แตกต่างกัน ทั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบแบบปกติ และ ir-mw รวมกันในโครงสร้างเค้กเบเกอรี่กลูเตนฟรี