Then, the dough was placed in the p

Then, the dough was placed in the plastic container, sealed and stored for 24 h in a dry and cold place (4 C). This relaxation procedure allows the starch granules to be hydrated, thus making consistent dough

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แป้งถูกวางไว้ในภาชนะพลาสติก ปิดสนิท แล้วเก็บใน 24 h ในแห้ง และเย็น (4 C) ตอนนี้ผ่อนคลายช่วยให้เม็ดแป้งจะมี hydrated จึง ทำให้แป้งที่สอดคล้องกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จากนั้นแป้งถูกวางไว้ในภาชนะพลาสติกปิดผนึกและเก็บไว้เป็นเวลา 24 ชั่วโมงในที่แห้งและเย็น (4? C) ขั้นตอนนี้จะช่วยให้ผ่อนคลายเม็ดแป้งที่จะชุ่มชื้นจึงทำให้แป้งที่สอดคล้องกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แล้วแป้งที่ถูกวางไว้ในภาชนะพลาสติกปิดผนึกและเก็บไว้ตลอด 24 ชั่วโมงในที่แห้งและเย็น ( 4  C ) นี้ขั้นตอนการผ่อนคลายช่วยให้แป้งเป็นเม็ด เพื่อเพิ่ม จึงทำให้แป้งที่สอดคล้องกัน