ConclusionsThis investigation showe

Conclusions
This investigation showed the feasibility and great advantage of
enzymatic extrusion pretreatment over traditional pretreatment
for Chinese rice wine manufacture. RSM analysis reflected MC had the most signi ficant effect on the alcoholic degree among the three parameters. Furthermore, starch molecular weight distributionre flected that oligosaccharides played an important role in improving the fermentation rate. Amino acids content showed that the new processed rice wine had higher nutrient and flavor value.
These results suggest that enzymatic extrusion is an effective pretreatment for the Chinese rice wine production. Moreover, enzymatic extrusion pretreatment is more economic, time-saving, and
environment-friendly.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทสรุป
นี้แสดงให้เห็นความเป็นไปได้และประโยชน์มากของ
pretreatment ผงเอนไซม์ในระบบมากกว่าแบบดั้งเดิม pretreatment
สำหรับผลิตไวน์ข้าวของจีน การวิเคราะห์ RSM ปรากฏ MC ส่วนใหญ่ signi ficant ผลระดับแอลกอฮอล์ระหว่างพารามิเตอร์สามได้ นอกจากนี้ แป้ง flected distributionre น้ำหนักโมเลกุลที่ oligosaccharides เล่นมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงอัตราหมัก กรดอะมิโนเนื้อหาแสดงให้เห็นว่า ใหม่ประมวลผลเหล้าได้สูงสารอาหารและรสค่า
ผลลัพธ์เหล่านี้แนะนำผงเอนไซม์ในระบบว่าการ pretreatment ประสิทธิภาพสำหรับผลิตไวน์ข้าวของจีน นอกจากนี้ มี pretreatment ผงเอนไซม์ในระบบเศรษฐกิจมากขึ้น ประหยัดเวลา และ
สิ่งแวดล้อม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้อสรุป
การตรวจสอบนี้แสดงให้เห็นความเป็นไปได้และความได้เปรียบที่ดีของ
การปรับสภาพรีดเอนไซม์กว่าการปรับสภาพแบบดั้งเดิม
สำหรับการผลิตไวน์ข้าวจีน การวิเคราะห์ RSM สะท้อน MC มีผล ficant นัยสำคัญมากที่สุดกับระดับแอลกอฮอล์ในสามพารามิเตอร์ นอกจากนี้ distributionre แป้งน้ำหนักโมเลกุล flected ที่ oligosaccharides มีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงอัตราการหมัก เนื้อหากรดอะมิโนแสดงให้เห็นว่าไวน์ข้าวประมวลผลใหม่ได้ที่สูงขึ้นของสารอาหารและคุณค่ารสชาติ
ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าการอัดขึ้นรูปของเอนไซม์คือการปรับสภาพที่มีประสิทธิภาพสำหรับการผลิตไวน์ข้าวจีน นอกจากนี้การปรับสภาพรีดเอนไซม์มากขึ้นทางเศรษฐกิจที่ช่วยประหยัดเวลาและ
เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุป
การศึกษา พบความเป็นไปได้และประโยชน์ของการใช้เอนไซม์มากกว่า

รีดปรับสภาพดั้งเดิมสำหรับการผลิตไวน์ข้าวจีน การวิเคราะห์ RSM สะท้อน MC มีมากที่สุด signi ficant มีผลต่อระดับแอลกอฮอล์ระหว่างสามพารามิเตอร์ นอกจากนี้แป้งน้ำหนักโมเลกุล distributionre flected ที่เทคโนโลยีมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงอัตราการหมัก . กรดอะมิโนเนื้อหา พบว่า มีสารอาหารสูงกว่าไวน์ใหม่แปรรูปข้าวและค่ารส .
ผลการวิจัยนี้ชี้ให้เห็นว่าเอนไซม์ที่มีประสิทธิภาพสำหรับการอัดรีดเป็นไวน์ข้าวจีนผลิต นอกจากนี้เอนไซม์คือการรีดทางเศรษฐกิจมากขึ้นประหยัดเวลาและ
ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม