Organic chemistry is a chemistry subdiscipline involving the scientific study of the structure, properties, and reactions of organic compounds and organic materials, i.e., matter in its various forms that contain carbon atoms.[1][2] Study of structure includes using spectroscopy (e.g., NMR), mass spectrometry, and other physical and chemical methods to determine the chemical composition and constitution of organic compounds and materials. Study of properties includes both physical properties and chemical properties, and uses similar methods as well as methods to evaluate chemical reactivity, with the aim to understand the behavior of the organic matter in its pure form (when possible), but also in solutions, mixtures, and fabricated forms. The study of organic reactions includes probing their scope through use in preparation of target compounds (e.g., natural products, drugs, polymers, etc.) by chemical synthesis, as well as the focused study of the reactivities of individual organic molecules, both in the laboratory and via theoretical (in silico) study.
The range of chemicals studied in organic chemistry include hydrocarbons (compounds containing only carbon and hydrogen), as well as myriad compositions based always on carbon, but also containing other elements,[1][3][4] especially:
oxygen, nitrogen, sulfur, phosphorus (these, included in many organic chemicals in biology) and the radiostable elements of the halogens.
In the modern era, the range extends further into the periodic table, with main group elements, including:
Group 1 and 2 organometallic compounds, i.e., involving alkali (e.g., lithium, sodium, and potassium) or alkaline earth metals (e.g., magnesium), or
metalloids (e.g., boron and silicon) or other metals (e.g., aluminium and tin).
In addition, much modern research focuses on organic chemistry involving further organometallics, including the lanthanides, but especially the:
transition metals (e.g., zinc, copper, palladium, nickel, cobalt, titanium, chromium, etc.).
เคมีอินทรีย์เป็นเคมี subdiscipline เกี่ยวข้องกับการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ของโครงสร้าง สมบัติและปฏิกิริยาของสารอินทรีย์และวัสดุอินทรีย์ เช่น เรื่องในรูปแบบต่าง ๆ ที่ประกอบด้วยอะตอมคาร์บอน [ 1 ] [ 2 ] การศึกษาโครงสร้าง รวมถึงใช้สเปกโทรสโกปี ( เช่นคุณ ) , แมสและวิธีทางกายภาพและเคมีอื่น ๆเพื่อหาองค์ประกอบทางเคมี และรัฐธรรมนูญของสารอินทรีย์และวัสดุ การศึกษาคุณสมบัติของรวมทั้งคุณสมบัติทางกายภาพและเคมี และใช้วิธีที่คล้ายกันเป็นวิธีประเมินปฏิกิริยาเคมี มีจุดมุ่งหมายที่จะเข้าใจพฤติกรรมของอินทรีย์ในรูปแบบบริสุทธิ์ ( เมื่อเป็นไปได้ )แต่ยังมีโซลูชั่นผสมและสร้างรูปแบบ การศึกษาปฏิกิริยาอินทรีย์รวมถึงขอบเขตของพวกเขาผ่านการใช้ในการเตรียมสารประกอบเป้าหมาย ( เช่น ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ , ยาเสพติด , พอลิเมอร์ , ฯลฯ ) โดยการสังเคราะห์ทางเคมี รวมทั้งเน้นการศึกษาคุณสมบัติของโมเลกุลอินทรีย์ของบุคคล ทั้งในห้องปฏิบัติการและทางทฤษฎี ( สำหรับ
) เรียนช่วงของสารเคมีใช้ในเคมีอินทรีย์ ( สารประกอบที่มีคาร์บอน ได้แก่ ไฮโดรคาร์บอน และไฮโดรเจน ) , เช่นเดียวกับองค์ประกอบมากมายอยู่เสมอในคาร์บอน แต่ยังประกอบด้วยองค์ประกอบอื่น ๆ , [ 1 ] [ 2 ] [ 4 ] โดย :
ออกซิเจน ไนโตรเจน และกำมะถัน ฟอสฟอรัส ( เหล่านี้ รวมอยู่ในสารเคมีอินทรีย์มากใน ชีววิทยา ) และ radiostable ธาตุแฮโลเจน .
ในยุคทันสมัยช่วงขยายเพิ่มเติมลงในตารางธาตุ , ธาตุ , กลุ่มหลัก ได้แก่ กลุ่มที่ 1 และ 2
ของสารประกอบ เช่น เกี่ยวข้องกับด่าง ( เช่น ลิเทียม โซเดียม และโพแทสเซียม ) หรือโลหะแอลคาไลน์เอิร์ท ( เช่น แมกนีเซียม ) หรือ
กึ่งโลหะ ( เช่น โบรอน ซิลิคอน ) หรือโลหะอื่น ๆ ( เช่น อลูมิเนียม ดีบุก ) .
นอกจากนี้การวิจัยสมัยใหม่มากเน้นเคมีอินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับ organometallics เพิ่มเติมรวมทั้ง lanthanides , แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง :
การเปลี่ยนโลหะ เช่น สังกะสี ทองแดง แพลเลเดียมนิกเกิล , โคบอลต์ , ไทเทเนียม , โครเมียม , ฯลฯ )
การแปล กรุณารอสักครู่..
