The flesh colour and phenolic metab

The flesh colour and phenolic metabolism changes related to browning were investigated with freshly harvested potatoes both during curing of intact potatoes
and after curing period for fresh-cut potatoes in the year of 2013,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อสีและฟีนอเผาผลาญเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับ browning ถูกสอบสวน ด้วยสดเก็บเกี่ยวมันฝรั่งทั้งระหว่างการบ่มของมันเหมือนเดิมและหลัง จากการบ่มนานมันตัดในปี 2013

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สีเนื้อและฟีนอลมีการเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญอาหารที่เกี่ยวข้องกับการเกิดสีน้ำตาลได้รับการตรวจสอบกับมันฝรั่งเก็บเกี่ยวสดใหม่ทั้งในระหว่างการรักษาของมันฝรั่งเหมือนเดิม
และหลังจากระยะเวลาการบ่มสำหรับมันฝรั่งสดตัดในปี 2013,

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อสีและสารเผาผลาญการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับการสอบสวนกับเก็บเกี่ยวมันฝรั่งสดทั้งในระหว่างการบ่มเหมือนเดิมมันฝรั่ง
และหลังจากบ่มระยะเวลาตัดสด มันฝรั่ง ในปี 2556