2.12. Anthocyanins analysis by HPLC

2.12. Anthocyanins analysis by HPLC–DAD–Q-TOF–MS/MS
Analysis was performed with a Gemini 5l C18 110A column (150 mm 4.60 mm) (Phenomenex, Torrance, CA). A gradient of solvent A (1% acetic acid in water) and solvent B (1% acetic acid in methanol) was used for 40 min at a flow rate of 0.5 mL/min. The gradient was as follows: 0–5 min, 0% B; 5–10 min, 0–5% B; 10–15 min, 5–8% B;15–20 min, 8–13% B; 20–30 min, 13–17% B; 30–35 min, 17–30% B; 35–40 min, 30–40% B. Detector was set at 520 nm. Anthocyanins were identified by comparing retention time and spectral matching with standards, and confirmed by HPLC–Q-TOF–MS/MS. The quantification of anthocyanins was based on the area of the peak at a wavelength of 520 nm using external calibration curve. The calibration and conditions for Q-TOF–MS were the same as described above for phenolic acids and dimers.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.12. anthocyanins วิเคราะห์ ด้วย HPLC – พ่อ – Q-TOF – MS/MS ทำการวิเคราะห์ ด้วยคอลัมน์ Gemini 5 ลิตร C18 110A (150 มม. 4.60 mm) (Phenomenex รันซ์ CA) การไล่ระดับสีตัวทำละลาย (1% กรดอะซิติกในน้ำ) และตัวทำละลาย B (1% กรดอะซิติกในเมทานอล) ใช้สำหรับอัตราการไหล 0.5 mL/นาที 40 นาที ไล่ระดับสีได้ดังนี้: 0-5 นาที 0% B 5 – 10 นาที 0 – 5% B 10 – 15 นาที 5 – 8% B; 15-20 นาที 8 – 13% B 20 – 30 นาที 13 – 17% B 30 – 35 นาที 17 – 30% B 35-40 นาที ตั้งเครื่องตรวจจับข. 30 – 40% ที่ 520 nm Anthocyanins มีระบุ โดยการเปรียบเทียบเวลาการเก็บรักษาและการจับคู่สเปกตรัมมาตรฐาน และยืนยัน โดย HPLC – Q-TOF – MS/MS นับจำนวน anthocyanins ตามพื้นที่ของจุดสูงสุดที่ความยาวคลื่น 520 nm ที่ใช้สอบเทียบภายนอกโค้ง สอบเทียบและเงื่อนไขสำหรับ Q-TOF – MS ได้เหมือนกับที่อธิบายไว้ข้างต้นสำหรับกรดฟีโนลิกและ dimers

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.12 วิเคราะห์ anthocyanins โดยวิธี HPLC-DAD-Q-TOF-MS / MS
วิเคราะห์ได้ดำเนินการกับคอลัมน์ราศีเมถุน 5L C18 110A (150 มิลลิเมตร 4.60 มิลลิเมตร) (Phenomenex, ทอร์รันซ์) การไล่ระดับสีของตัวทำละลาย (กรดอะซิติก 1% ในน้ำ) และตัวทำละลาย B (1% กรดอะซิติกในเมทานอล) ใช้เวลา 40 นาทีที่อัตราการไหล 0.5 มิลลิลิตร / นาที การไล่ระดับสีได้ดังนี้ 0-5 นาที 0% B; 5-10 นาที, 0-5% B; 10-15 นาที 5-8% B; 15-20 นาที, 8-13% B; 20-30 นาที, 13-17% B; 30-35 นาที, 17-30% B; 35-40 นาที, 30-40% B. ตรวจจับถูกกำหนดไว้ที่ 520 นาโนเมตร anthocyanins ถูกระบุโดยการเปรียบเทียบเวลาการเก็บรักษาและการจับคู่ผีที่มีมาตรฐานและได้รับการยืนยันโดยวิธี HPLC-Q-TOF-MS / MS ปริมาณ anthocyanins ก็ขึ้นอยู่กับพื้นที่ของยอดที่ความยาวคลื่น 520 นาโนเมตรโดยใช้เส้นโค้งการสอบเทียบภายนอก สอบเทียบและเงื่อนไขในการ Q-TOF-MS ได้เหมือนกันตามที่อธิบายไว้ข้างต้นสำหรับกรดฟีนอลและ dimers