María Janeth Rodríguez-Roque a, Begoña de Ancos b,
Concepción Sánchez-Moreno b, M. Pilar Cano c, Pedro Elez-Martínez a,
Olga Martín-Belloso a,*
a Department of Food Technology, University of Lleida, Agrotecnio Center, Av. Alcalde Rovira Roure 191,
Lleida 25198, Spain
b Department of Characterization, Quality and Safety, Institute of Food Science, Technology and Nutrition
(ICTAN-CSIC), Spanish National Research Council (CSIC), C/ José Antonio Novais 10, Madrid 28040, Spain
c Department of Food Biotechnology and Microbiology, Institute of Food Science Research (CIAL, CSIC-UAM),
C/Nicolás Cabrera 9, Campus de la Universidad Autónoma de Madrid, Madrid 28049, Spain
María Janeth Rodríguez โรเก้ a, b Begoña de Ancosบี Concepción Sánchez Moreno ม.พิลาร์ Cano c, Pedro Elez-Martínez aโอลกา Martín Belloso a, *แผนกอาหารเทคโนโลยี มหาวิทยาลัย Roure โรวิร่า Alcalde Av. Lleida, Agrotecnio Center, 191Lleida 25198 สเปนแผนกจำแนก b คุณภาพ และความปลอดภัย วิทยาศาสตร์สถาบันอาหาร เทคโนโลยี และโภชนาการ(ICTAN-CSIC), สภาวิจัยแห่งชาติสเปน (CSIC), C / José Antonio Novais 10, 28040 มาดริด สเปนแผนก c อาหารเทคโนโลยีชีวภาพและจุลชีววิทยา วิจัยวิทยาศาสตร์สถาบันอาหาร (ซึ่งกันและกัน CSIC UAM),C/Nicolás Cabrera 9 มหาวิทยาลัยเดลา Universidad Autónoma de มาดริด มาดริด 28049 สเปน
การแปล กรุณารอสักครู่..

María Janeth Rodríguez-Roque ที่Begoñaเด Ancos
ขConcepciónSánchez Moreno-B, เอ็มพิลาคาโนค, เปโดร Elez-Martínezที่
Olga Martín-Belloso ที่ *
กรมเทคโนโลยีอาหารมหาวิทยาลัยไลดา Agrotecnio ศูนย์ Av Alcalde Rovira Roure 191
ไลดา 25198,
สเปนขกรมลักษณะคุณภาพและความปลอดภัยของสถาบันวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและโภชนาการ
(ICTAN-CSIC), สเปนสภาวิจัยแห่งชาติ (CSIC) C / Jose Antonio Novais 10, มาดริด 28040,
สเปนคภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอาหารและจุลชีววิทยาสถาบันวิทยาศาสตร์การวิจัย(cial, CSIC-อ่วม)
C / Nicolás Cabrera 9 มหาวิทยาลัย Universidad de la Autónoma de Madrid, Madrid 28049, สเปน
การแปล กรุณารอสักครู่..

Mar í a janeth ลุยส์โรดรีเกซ มาร์ติน โรเก้ , bego á de ancos B ,
paraguay . kgm ซันเชซ โมเรโน่ บี เอ็ม ปิลาร์ CANO C , เปโดรเอเลสมาร์ตีเนซ , Olga Mart í n-belloso
,
ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัย Lleida , agrotecnio ศูนย์ , Av . alcalde โรวิ roure 191 ,
25198 Lleida , สเปน :
b ภาควิชาการ คุณภาพ และความปลอดภัย สถาบันวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และโภชนาการ
( ictan-csic )สภาวิจัยแห่งชาติ ( csic ) , C / โฮเซ อันโตนิโอ novais 28040 10 , มาดริด , สเปน
b ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอาหารจุลชีววิทยา สถาบันวิทยาศาสตร์วิจัย ( ่ csic-uam , ) ,
c / นิโคลมาก 9 . kgm คือ วิทยาเขต De La Universidad Aut óโนมา เดอ 28049 มาดริด , มาดริด , สเปน
การแปล กรุณารอสักครู่..
