reportedthat the upper layer of sup

reported
that the upper layer of superchilled Atlantic salmon fillets showed
freeze damage characterised by the formation of large intra- and
extracellular ice crystals during superchilling. Thus, it may be
speculated that superchilling could accelerate the release of the
proteolytic enzymes cathepsin B and L from the lysosomes

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รายงานที่ชั้นบนของเนื้อปลาแซลมอนแอตแลนติก superchilled แสดงให้เห็นความเสียหายแช่แข็งที่โดดเด่นด้วยการก่อตัวของintra- และมีขนาดใหญ่ผลึกน้ำแข็งในช่วงนอกsuperchilling ดังนั้นจึงอาจจะมีการคาดการณ์ว่า superchilling สามารถเร่งการเปิดตัวของเอนไซม์โปรตีเอสบีcathepsin และ L จาก lysosomes

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รายงาน
ที่ชั้นบนของ superchilled ปลาแซลมอนแอตแลนติกปลาพบ
หยุดความเสียหายลักษณะการก่อตัวของภายในและภายนอกระหว่างผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่
superchilling . ดังนั้นมันอาจจะสันนิษฐานว่า superchilling
จะเร่งประชาสัมพันธ์ของโปรตีนเอนไซม์คาเทปซิน
B และฉันจากไลโซโซม