And it’s not just dropping food on

And it’s not just dropping food on the floor that can lead to bacterial contamination. Bacteria are carried by various “media,” which can include raw food, moist surfaces where bacteria has been left, our hands or skin and from coughing or sneezing.

Hands, foods and utensils can carry individual bacterial cells, colonies of cells or cells living in communities contained within a protective film that provide protection. These microscopic layers of deposits containing bacteria are known as biofilms and they are found on most surfaces and objects.

Biofilm communities can harbor bacteria longer and are very difficult to clean. Bacteria in these communities also have an enhanced resistance to sanitizers and antibiotics compared to bacteria living on their own.

So the next time you consider eating dropped food, the odds are in your favor that you can eat that morsel and not get sick. But in the rare chance that there is a microorganism that can make you sick on the exact spot where the food dropped, you can be fairly sure the bug is on the food you are about to put in your mouth.

Research (and common sense) tell us that the best thing to do is to keep your hands, utensils and other surfaces clean.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

และมันไม่เพียงแต่จะวางอาหารบนชั้นการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย แบคทีเรียที่ดำเนินการ โดย สื่อชนิดต่างๆ" ซึ่งอาจรวมถึงอาหารดิบ พื้นผิวที่ชื้นที่แบคทีเรียมีการซ้าย มือหรือผิวหนังของเรา และ จากไอ หรือจามมือ อาหาร และเครื่องใช้สามารถนำเซลล์แบคทีเรียแต่ละเซลล์ อาณานิคมของเซลล์หรือเซลล์ที่อาศัยอยู่ในชุมชนที่อยู่ในฟิล์มป้องกันที่ป้องกัน ชั้นเหล่านี้ด้วยกล้องจุลทรรศน์ของเงินฝากที่ประกอบด้วยแบคทีเรียที่จะเรียกว่าไบโอฟิล์มที่ และพวกเขาพบบนพื้นผิวหรือวัตถุBiofilm ชุมชนสามารถเคลื่อนแบคทีเรียยาว และยากมากที่จะทำความสะอาด ในชุมชนเหล่านี้ยังมีการเพิ่มความต้านทานต่อ sanitizers และยาเปรียบเทียบกับแบคทีเรียที่อาศัยของตนเองดังนั้นในครั้งถัดไปที่คุณควรพิจารณารับประทานอาหารที่ลดลง ราคาถูกในความโปรดปรานของคุณคุณสามารถกิน morsel ที่ และไม่เจ็บป่วย แต่ในโอกาสหายาก ที่มีจุลินทรีย์ที่สามารถทำให้คุณป่วยบนสถานที่อาหารลดลง ค่อนข้างมั่นใจได้ข้อผิดพลาด คืออาหารที่คุณจะใส่ในปากของคุณวิจัย (และสามัญสำนึก) บอกเราว่า ดีที่สุดจะทำให้มือของคุณ ทำความสะอาดภาชนะและพื้นผิวอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

และมันก็ไม่ได้เป็นเพียงการวางอาหารบนชั้นที่สามารถนำไปสู่การปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรีย แบคทีเรียจะดำเนินการโดย "สื่อ" ต่างๆซึ่งอาจรวมถึงอาหารดิบพื้นผิวชื้นที่แบคทีเรียได้รับซ้ายมือของเราหรือผิวหนังและจากการไอหรือจาม. Hands, อาหารและเครื่องสามารถดำเนินเซลล์แบคทีเรียแต่ละอาณานิคมของเซลล์หรือเซลล์ที่มีชีวิต ในชุมชนที่มีอยู่ภายในฟิล์มป้องกันที่ให้ความคุ้มครอง เหล่านี้ชั้นกล้องจุลทรรศน์ของเงินฝากที่มีแบคทีเรียที่เป็นที่รู้จักกันเป็นไบโอฟิล์มและพวกเขาจะพบมากที่สุดบนพื้นผิวและวัตถุ. ชุมชนจุลินทรีย์สามารถปิดบังแบคทีเรียอีกต่อไปและเป็นเรื่องยากมากที่จะทำความสะอาด แบคทีเรียในชุมชนเหล่านี้ยังมีความต้านทานการปรับปรุงเพื่อ sanitizers และยาปฏิชีวนะเมื่อเทียบกับแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ได้ด้วยตัวเอง. ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณจะพิจารณาการรับประทานอาหารลดลงอาหารราคาอยู่ในความโปรดปรานของคุณที่คุณสามารถกินชิ้นอาหารอันโอชะที่และได้รับการป่วย แต่ในโอกาสที่หายากที่มีจุลินทรีย์ที่สามารถทำให้คุณป่วยในจุดที่แน่นอนที่อาหารที่ปรับตัวลดลงที่คุณสามารถจะค่อนข้างแน่ใจว่ามีข้อบกพร่องอยู่ในอาหารที่คุณกำลังจะใส่ในปากของคุณ. การวิจัย (และสามัญสำนึก) บอกเราว่าสิ่งที่ดีที่สุดที่จะทำคือการให้มือของคุณ, ช้อนส้อมและพื้นผิวอื่นสะอาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

และไม่ใช่แค่วางอาหารบนพื้น ที่สามารถนำไปสู่การปนเปื้อนแบคทีเรีย แบคทีเรียโดยสื่อต่าง ๆ " , " ซึ่งสามารถรวมอาหารดิบชื้นพื้นผิวที่แบคทีเรียได้รับซ้ายของเรา มือหรือผิวหนังและจากการไอหรือจามมือ , อาหารและเบเกอรี่สามารถถือแต่ละเซลล์แบคทีเรีย อาณานิคมของเซลล์ หรือเซลล์ที่มีชีวิตในชุมชนที่มีอยู่ภายในฟิล์มป้องกันที่ให้การป้องกัน เหล่านี้ด้วยชั้นของเงินฝากที่มีแบคทีเรียที่เรียกว่าไบโอฟิล์มและพวกเขาจะพบบนพื้นผิวมากที่สุดและวัตถุชุมชนกล่าวคือสามารถท่าเรือแบคทีเรียอีกต่อไปและจะยากมากที่จะทำความสะอาด แบคทีเรียในชุมชนเหล่านี้ยังมีการเพิ่มความต้านทานต่อยาปฏิชีวนะและ sanitizers เปรียบเทียบกับแบคทีเรียที่อาศัยอยู่บนของตัวเองดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณควรกินอาหารลดลง , อัตราต่อรองในความโปรดปรานของคุณคุณสามารถกินอาหารแล้วไม่ป่วย แต่ในโอกาสที่หายากที่ไม่มีจุลินทรีย์ที่สามารถทำให้คุณป่วยในจุดที่แน่นอนที่อาหารลดลง คุณสามารถจะค่อนข้างแน่ใจว่าข้อผิดพลาดในอาหารที่คุณกำลังจะใส่ในปากของคุณการวิจัย ( และสามัญสำนึกบอกเราว่า สิ่งที่ดีที่สุดที่จะทำคือเพื่อให้มือของคุณ , เครื่องใช้ภายในบ้านและอื่น ๆพื้นผิวที่สะอาด