In addition,frozen storage and thaw

In addition,frozen storage and thawing process increase the loss of fermentative activity and rheological properties changes

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ thawing กระบวนการและเก็บแช่แข็งเพิ่มขาดทุนของกิจกรรม fermentative และเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติ rheological

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้การจัดเก็บแช่แข็งและขั้นตอนการละลายเพิ่มการสูญเสียของกิจกรรมการหมักและคุณสมบัติการไหลเปลี่ยนแปลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ แช่เย็นและละลายกระบวนการเพิ่มการสูญเสียของกิจกรรมและการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติการวิศวกรรมเคมี