The TSPCs were quantified by the Folin–Ciocalteu methodology
(Iqbal et al., 2005; Singleton, Orthofer, & Lamuela-Raventós, 1999).
An 80-μL aliquot of the extract (sample) was diluted in 2 mL of distilled
water, and 200 μL of 0.25 N Folin–Ciocalteu reagent was
added. After 3 min, 1 mL of 7.5% sodium carbonate was added. The reaction
mixture was incubated for 2 h at room temperature in the dark
to complete the reaction. The absorbance was measured in a spectrophotometer
at 765 nm. At the same time, a blank containing methanol
instead of the sample was analyzed. A gallic acid standard curve
was used, and the results were calculated as the gallic acid equivalent
(mg GAE) per 100 g grain (dry basis). The reactions were performed
in triplicate, and the mean value was obtained.
The AOA was quantified by the measurement of 2,2-diphenyl-1-
picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity (Brand-Williams,
Cuvelier, & Berset, 1995). Before running the reaction, the spectrophotometer
was blanked with methanol, and the DPPH solution was
diluted with methanol to reach an absorbance of 1.1± 0.02 at
515 nm. To 100 μL of the extract (sample), 1.9 mL of the DPPH solution
was added. A blank was simultaneously prepared with 100 μL
of methanol. The reaction mixture was incubated for 24 h at room
temperature in the dark to complete the reaction. The absorbance
was measured in a spectrophotometer at 515 nm. When the absorbance
was below 0.2, the samples were diluted and reanalyzed. The
AOA was calculated as a 6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethylchroman-2-
carboxylic acid (Trolox) equivalent (mmol TE) per g of grain by comparison
to a standard curve. The reactions were performed in triplicate,
and the mean value was obtained
TSPCs ถูก quantified โดยวิธี Folin-Ciocalteu(ชา et al., 2005 ซิงเกิลตัน Orthofer และ Lamuela-Raventós, 1999)ส่วนลงตัว 80-μL ของการดึงข้อมูล (ตัวอย่าง) ถูกทำให้เจือจางใน 2 mL ของกลั่นน้ำ และ μL 200 ของรีเอเจนต์ 0.25 N Folin-Ciocalteuเพิ่ม หลังจาก 3 นาที 1 mL 7.5% โซเดียมคาร์บอเนตถูกเพิ่ม ปฏิกิริยาส่วนผสมคือ incubated สำหรับ h 2 ที่อุณหภูมิห้องในมืดการทำปฏิกิริยา Absorbance ที่ถูกวัดในตัวเครื่องทดสอบกรดด่างที่ 765 nm ในเวลาเดียวกัน เมทานอลว่างที่มีแทนที่เป็นตัวอย่างที่วิเคราะห์ เส้นโค้งมาตรฐานกรด gallicใช้ และผลลัพธ์ถูกคำนวณเป็นกรด gallic ที่เทียบเท่า(mg GAE) ต่อข้าว 100 กรัม (แห้งพื้นฐาน) ปฏิกิริยาจะดำเนินมีรับค่าใน triplicate และค่าเฉลี่ยAOA ถูก quantified โดยวัด 2,2-ฟีนิลได-1 -กิจกรรม scavenging picrylhydrazyl (DPPH) รุนแรง (แบรนด์วิลเลียมส์Cuvelier, & Berset, 1995) ก่อนทำปฏิกิริยา เครื่องทดสอบกรดด่างมีให้กับเมทานอล และวิธี DPPHผสมกับเมทานอลถึงการ absorbance 1.1± 0.02 ที่515 nm การ μL 100 ของการดึงข้อมูล (ตัวอย่าง), 1.9 mL ของโซลูชัน DPPHมีเพิ่ม ช่องว่างได้ถูกพร้อมกัน 100 μLของเมทานอล ผสมปฏิกิริยาถูก incubated ใน 24 ชมที่ห้องอุณหภูมิในมืดจะทำปฏิกิริยา Absorbance ที่มีวัดในเครื่องทดสอบกรดด่างที่ 515 nm เมื่อ absorbance ที่ไม่ต่ำกว่า 0.2 ตัวอย่างถูกทำให้เจือจาง และ reanalyzed ที่AOA คำนวณเป็นแบบ 6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethylchroman-2 -เทียบเท่ากรด carboxylic (Trolox) (mmol TE) ต่อกรัมของข้าวโดยเปรียบเทียบให้เส้นโค้งมาตรฐาน ปฏิกิริยาที่ได้ดำเนินการใน triplicateและค่าเฉลี่ยได้รับ
การแปล กรุณารอสักครู่..

TSPCs ถูกวัดโดยวิธี Folin-Ciocalteu
(อิคบาลและคณะ, 2005;. โทน Orthofer และ Lamuela-Raventos, 1999).
aliquot 80 ไมโครลิตรของสารสกัด (ตัวอย่าง) ถูกเจือจางใน 2 มิลลิลิตรกลั่น
น้ำ และ 200 ไมโครลิตร 0.25 ไม่มี Folin-Ciocalteu น้ำยาจะถูก
เพิ่มเข้ามา หลังจาก 3 นาที, 1 มิลลิลิตรของโซเดียมคาร์บอเนต 7.5% ถูกเพิ่มเข้ามา ปฏิกิริยา
ส่วนผสมถูกบ่มเป็นเวลา 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องในที่มืด
ให้เสร็จสมบูรณ์ปฏิกิริยา การดูดกลืนแสงวัดในสเปก
ที่ 765 นาโนเมตร ในเวลาเดียวกัน, ว่างเปล่าที่มีเมทานอล
แทนของกลุ่มตัวอย่างที่ได้รับการวิเคราะห์ กราฟมาตรฐานกรดแกลลิ
ถูกนำมาใช้และผลที่จะถูกคำนวณเป็นเทียบเท่ากรดแกลลิ
(มก GAE) ต่อ 100 กรัมเม็ด (น้ำหนักแห้ง) ปฏิกิริยาที่ได้ดำเนินการ
ในเพิ่มขึ้นสามเท่าและค่าเฉลี่ยที่ได้รับ.
AOA ถูกวัดโดยการวัดของ 2,2-diphenyl-1
picrylhydrazyl (DPPH) ต้านอนุมูลอิสระ (แบรนด์วิลเลียมส์
Cuvelier และ Berset, 1995) ก่อนที่จะใช้ปฏิกิริยาสเปก
คอมพ์ถูกกับเมทานอลและการแก้ปัญหา DPPH ถูก
เจือจางด้วยเมทานอลที่จะไปถึงการดูดกลืนแสงของ 1.1 ± 0.02 ที่
515 นาโนเมตร 100 ไมโครลิตรของสารสกัด (ตัวอย่าง) 1.9 มิลลิลิตรของการแก้ปัญหา DPPH
ถูกเพิ่มเข้ามา ว่างเปล่าได้ถูกจัดทำพร้อมกันกับ 100 ไมโครลิตร
ของเมทานอล ผสมปฏิกิริยาถูกบ่มเป็นเวลา 24 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
อุณหภูมิในที่มืดเพื่อความสมบูรณ์ของการเกิดปฏิกิริยา การดูดกลืนแสง
วัดในสเปกที่ 515 นาโนเมตร เมื่อดูดกลืนแสง
ต่ำกว่า 0.2 ตัวอย่างถูกเจือจางและ reanalyzed
AOA ที่คำนวณได้เป็น 6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethylchroman-2-
กรดคาร์บอกซิ (Trolox) เทียบเท่า (mmol TE) ต่อกรัมของเมล็ดโดยเปรียบเทียบ
กับกราฟมาตรฐาน ปฏิกิริยาที่ได้ดำเนินการในเพิ่มขึ้นสามเท่า
และค่าเฉลี่ยที่ได้รับ
การแปล กรุณารอสักครู่..

การ tspcs ถูก quantified โดย folin –วิธีการ ciocalteu
( บัล et al . , 2005 ; โรงพยาบาล orthofer & , , lamuela ravent ó S , 1999 ) .
80 - μ l ส่วนที่หารลงตัวสารสกัด ( ตัวอย่าง ) เจือจางในน้ำกลั่น
2 มิลลิลิตร และ 200 ลิตรμ 0.25 N folin จำกัด ciocalteu รีเอเจนต์คือ
เพิ่ม หลังจาก 3 นาที 1 ml 7.5 โซเดียมคาร์บอเนตถูกเพิ่มเข้ามา ปฏิกิริยา
ส่วนผสมคือ บ่มที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในที่มืด
ทําปฏิกิริยา นเป็นวัดในความ
ที่ 765 nm . ในเวลาเดียวกัน , ว่างเปล่าที่มีเมทานอล
แทนของตัวอย่างที่วิเคราะห์ เป็นมาตรฐานที่เพิ่มขึ้นเส้นโค้ง
ที่ใช้และผลลัพธ์ที่ได้เป็นเพิ่มขึ้นเทียบเท่า
( mg เก ) ต่อ 100 กรัม เมล็ดแห้ง ( พื้นฐาน )ปฏิกิริยาการ
ทั้งสามใบ และค่าเฉลี่ยโดย
AOA เป็น quantified โดยการวัด 2,2-diphenyl-1 -
picrylhydrazyl ( dpph ) เป็นตัวเร่งปฏิกิริยากิจกรรม ( ยี่ห้อ วิลเลียมส์ คว เลอร์&
, berset , 1995 ) ก่อนที่จะใช้ปฏิกิริยา , Spectrophotometer
ได้หายสาบสูญไป กับ เมทานอล และ dpph สารละลายเจือจางด้วยเมทานอล
จะถึงค่า
± 0.02 ที่ 1.1515 nm . 100 μลิตรสารสกัด ( ตัวอย่าง ) , 1.9 มิลลิลิตรของสารละลาย dpph
ถูกเพิ่มเข้ามา ว่างพร้อมกันเตรียม 100 μ L
ของเมทานอล ปฏิกิริยาผสมบ่มเป็นเวลา 24 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
ในที่มืดเพื่อให้ปฏิกิริยา น
วัดในวัสดุที่ 515 nm . เมื่อค่า
ต่ำกว่า 0.2 , ตัวอย่างที่เจือจาง และ reanalyzed .
AOA คือคำนวณเป็น 6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethylchroman-2 -
กรดคาร์บอกซิลิก ( สาร ) เทียบเท่า ( มิลลิโมลเต้ ) / กรัมของเมล็ดโดยการเปรียบเทียบ
เส้นโค้งมาตรฐาน ปฏิกิริยาการวิจัยทั้งสามใบ
, และค่าหมายถึงได้รับ
การแปล กรุณารอสักครู่..
