RESULTS AND DISCUSSIONAntioxidant a

RESULTS AND DISCUSSION

Antioxidant activity of liquid fermentation medium: Antioxidant activity of liquid medium which is fermented by Fennelia nivea NRRL 5504 was monitored using DPPH and the results are as follow (Table 1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลและการสนทนากิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของตัวกลางของเหลวหมัก: กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของตัวกลางของเหลวซึ่งหมัก โดย Fennelia nivea NRRL 5504 ถูกตรวจสอบโดยใช้ DPPH และผลลัพธ์จะตาม (ตารางที่ 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

และอภิปรายผลกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของกลางหมักเหลว: กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของอาหารเหลวที่หมักโดย Fennelia Nivea NRRL 5504 ได้รับการตรวจสอบโดยใช้ DPPH และผลมีดังนี้ (ตารางที่ 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการต้านออกซิเดชันของน้ำหมัก

) : ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของอาหารเหลวที่ถูกหมักโดย fennelia Nivea NRRL 5504 ถูกตรวจสอบด้วย dpph และผลลัพธ์ได้ดังนี้ ( ตารางที่ 1 )