Materials used in this study were a red tomatoes, lemon, sugarcane, gel-forming materials. Chemicals used were
Iod, starch indicator, KCl, HCl, H2SO4, NaOH, K2 SO4, alcohol 96%, hexane, acetone, ethanol, and 2,2-diphenyl-1-
picrylhydrazyl (DPPH). The equipment used are analytical balance, stainless steel blade, pan, stainless steel spoon,
vessel for cooking, spoon stirrer, a washcloth, a stove, a plastic cup jelly drinks, and others. Tool to analyze is the
UV-VIS spectrophotometer, analytical balance, erlenmeyer, measuring cups, beaker glass, burettes, filter paper,
funnel glass, flask, oven, filter paper, pipette, cup aluminum, pH meter, viscometer, hand refractometer, etc.
Fresh red tomatoes are heated with steam at a temperature of 85°C for 10 minutes, then crushed and filtered. To
obtain tomato juice, then the tomato juice added water so that the final volume to three times its original liquid.
Then added sugar and plain nutrijel, and heated at 90°C for 10 minutes. Last added lemon juice according to
treatment and jelly drink that was obtained as soon cooled and inserted into the cup lid.
วัสดุที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้มีสีแดงมะเขือเทศ, มะนาว, อ้อย, วัสดุเจลขึ้นรูป สารเคมีที่ใช้เป็น
Iod ตัวบ่งชี้แป้ง KCl, HCl, H2SO4, NaOH, K2 SO4 แอลกอฮอล์ 96% เฮกเซนอะซีโตนเอทานอลและ 2,2-diphenyl-1-
picrylhydrazyl (DPPH) อุปกรณ์ที่ใช้มีความสมดุลวิเคราะห์ใบมีดสแตนเลสกระทะช้อนสแตนเลส,
เรือสำหรับการปรุงอาหารช้อนกวนเป็น washcloth, เตา, พลาสติกถ้วยเครื่องดื่มเยลลี่และคนอื่น ๆ เครื่องมือในการวิเคราะห์เป็น
UV-VIS spectrophotometer สมดุลวิเคราะห์ erlenmeyer, ถ้วยตวงแก้วแก้ว burettes กระดาษกรอง
แก้วกรวย, กระติกน้ำ, เตาอบ, กระดาษกรอง, หลอดอลูมิเนียมถ้วย, เครื่องวัดค่า pH, viscometer, Refractometer มือ ฯลฯ .
มะเขือเทศสีแดงสดที่อุ่นด้วยไอน้ำที่อุณหภูมิ 85 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นบดและกรอง เพื่อ
ให้ได้น้ำมะเขือเทศแล้วน้ำมะเขือเทศน้ำเพิ่มเพื่อให้เล่มสุดท้ายถึงสามครั้งของเหลวเดิม.
น้ำตาลจากนั้นเพิ่มและ nutrijel ธรรมดาและความร้อนที่อุณหภูมิ 90 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มเข้ามาล่าสุดน้ำมะนาวตาม
การรักษาและการดื่มเครื่องดื่มเยลลี่ที่ได้รับโดยเร็วระบายความร้อนและแทรกเข้าไปในฝาถ้วย
การแปล กรุณารอสักครู่..

วัสดุที่ใช้ในการศึกษานี้เป็นสีแดงมะเขือเทศ , มะนาว , อ้อย , การขึ้นรูปวัสดุเจล สารเคมีที่ใช้คือสถาบันกรรมการบริษัทไทย , บ่งชี้ , แป้งปริมาณ NaOH HCl , กรดซัลฟิวริก , ปา , K2 , แอลกอฮอล์ 96% , เฮกเซน , อะซิโตน เอทานอล และ 2,2-diphenyl-1 -picrylhydrazyl ( dpph ) อุปกรณ์ที่ใช้มีความสมดุลเชิงวิเคราะห์ ใบมีดสแตนเลส , กระทะ ช้อนสแตนเลสเรืออาหาร ช้อน ทั้งที่ washcloth , เตา , ถ้วยพลาสติกวุ้นเครื่องดื่มและอื่น ๆ เครื่องมือวิเคราะห์คือไอออน Spectrophotometer , สมดุล , เออร์เลนเมเยอร์ วัดแก้ว แก้ว แก้ว burettes กระดาษกรอง วิเคราะห์กรวยแก้ว , ขวด , เตาอบ , กระดาษ , ไส้กรองหลอดอลูมิเนียม , ถ้วยวัด , Mesh refractometer มือ , pH , ฯลฯมะเขือเทศแดงสดจะให้ความร้อนด้วยไอน้ำที่อุณหภูมิ 85 องศา C เป็นเวลา 10 นาที แล้วบดและกรอง เพื่อได้รับน้ำมะเขือเทศ , น้ำมะเขือเทศเพิ่มน้ำเพื่อให้ปริมาณสุดท้ายถึงสามเท่าของเดิมที่เป็นของเหลวแล้วเพิ่มน้ำตาลและธรรมดา nutrijel และอุณหภูมิ 90 องศา C นาน 10 นาที สุดท้ายเพิ่มน้ำมะนาวตามการรักษาและเยลลี่ฟรุตดื่มได้ทันทีเย็นและแทรกลงในถ้วย ฝา
การแปล กรุณารอสักครู่..
