Sensorial analysis was used to assess whether human subjects could distinguish, based on odor, between samples that were treated with different concentrations of the same EO þ marinade (0-5 w/w %).
วิเคราะห์ Sensorial ถูกใช้ในการประเมินว่ามนุษย์สามารถแยกแยะความแตกต่างขึ้นอยู่กับกลิ่นระหว่างกลุ่มตัวอย่างที่ได้ รับการรักษาที่มีความเข้มข้นแตกต่างกันของเดียวกันดอง EO Þ (0-5 W / w%)