The anthocyanidin fractions in the

The anthocyanidin fractions in the processed unaerated and aerated tea products derived from the purple coloured tea clones
were identified and quantified by HPLC using pure anthocyanin standards. The order of elution of the anthocyanidin standards
was as follows; cyanidin-3-O-galactoside < cyanidin-3-O-glucoside < delphinidin < cyanidin < pelargonidin < peonidin < malvidin. A representative HPLC chromatogram of aerated tea from a purple tea clone is presented in Fig. 3.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยเศษ anthocyanidin ในผลิตภัณฑ์ชาประมวลผล unaerated
และมวลเบาที่ได้มาจากโคลนสีชาสีม่วงถูกระบุและวัดโดยวิธีHPLC โดยใช้มาตรฐาน anthocyanin บริสุทธิ์ คำสั่งของชะมาตรฐาน anthocyanidin
ที่เป็นดังต่อไปนี้ cyanidin-3-O-galactoside <cyanidin-3-O-glucoside <delphinidin <cyanidin <pelargonidin <peonidin <malvidin HPLC chromatogram ตัวแทนของชามวลเบาจากโคลนชาสีม่วงจะนำเสนอในรูป 3

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนแอนโทไซยานิดินเศษส่วนในการประมวลผล unaerated น้ำอัดลม ชา ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสีม่วงเป็นสีโคลนชา
ถูกระบุและปริมาณแอนโทไซยานินโดย HPLC โดยใช้มาตรฐานบริสุทธิ์ เพื่อใช้มาตรฐานแอนโทไซยานิดีน
เป็นดังนี้ cyanidin-3-o-galactoside cyanidin-3-o-glucoside เดลฟินิดีน < < < < < < malvidin ไซยานิดิน pelargonidin พีโอนิดิน .ตัวแทน HPLC chromatogram ( ชาจากโคลนชาสีม่วงที่แสดงในรูปที่ 3