Preparation1. Hard-boil the eggs. O

Preparation
1. Hard-boil the eggs. Once cooled, remove the shells and set aside.
2. Prepare pork by cutting into large chunks approximately 2 " x 2 "
3. Pound garlic and peppercorns in a mortar (or electric spice grinder) until pulverized.
4. In a heavy-bottom small stock pot, heat oil until almost smoking, then add the garlic- pepper paste and stir-fry until fragrant, about 1 minute.
5. Add the pork and cook until no longer pink.
6. Add the pa-loh spice and black soy sauce. Then add the peeled boiled eggs and water. Bring to a boil and add the light soy sauce, stir well, then lower the heat to low and simmer for 45 minutes
7. Add the palm sugar, turn up the heat and boil to dissolve, stirring. Add the tofu puffs, lower the heat again and simmer another 30 minutes. Remove from heat and serve over steamed jasmine rice.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เตรียมสอบ1. hard-boil ไข่ เมื่อระบายความร้อนด้วย เอาเปลือกหอย และดอง2. เตรียมเนื้อหมู โดยตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่ประมาณ 2 "x 2"3. กระเทียมและ peppercorns ในครก (หรือเครื่องบดเครื่องเทศไฟฟ้า) จนคลุกปอนด์4. ในหนักล่างเล็กหุ้นหม้อ ความร้อนน้ำมันจนเกือบมีการสูบบุหรี่ แล้วเพิ่มวางพริกไทยกระเทียม และอาหารผัดหอม ประมาณ 1 นาที5. เพิ่มเนื้อหมู และอาหารจนไม่ชมพู6. เพิ่มโล๊ะป่าเครื่องเทศและซอสถั่วเหลืองสีดำ เพิ่มที่ peeled ต้มไข่และน้ำ นำไปต้มเป็น และเพิ่มซอสถั่วเหลืองอ่อน คนดี แล้วลดความร้อนต่ำ และประมาณ 45 นาที7. น้ำตาลเพิ่ม เปิดความร้อนและต้มให้ละลาย กวน เพิ่ม puffs เต้าหู้ ลดความร้อนอีกครั้ง และประมาณอีก 30 นาที เอาออกจากความร้อน และให้บริการกว่าข้าวหอมมะลิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เตรียม
1 ยากต้มไข่ ระบายความร้อนด้วยเมื่อเอาเปลือกหอยและการตั้งสำรอง.
2 เตรียมเนื้อหมูโดยการตัดเป็นชิ้นขนาดใหญ่ประมาณ 2 "x 2"
3 โขลกกระเทียมและพริกไทยในครก (หรือเครื่องบดเครื่องเทศไฟฟ้า) จนแหลกลาญ.
4 ในหม้อหุ้นขนาดเล็กหนักด้านล่างน้ำมันร้อนจนเกือบจะสูบบุหรี่แล้วเพิ่มพริก garlic- และผัดจนหอมประมาณ 1 นาที.
5 เพิ่มเนื้อหมูและปรุงอาหารจนไม่มีสีชมพู.
6 เพิ่มเครื่องเทศป่า Loh และซอสถั่วเหลืองสีดำ แล้วเพิ่มไข่ต้มปอกเปลือกและน้ำ นำไปต้มและเพิ่มซีอิ๊วขาวคนให้เข้ากันแล้วลดความร้อนที่ต่ำและเคี่ยวเป็นเวลา 45 นาที
7 เพิ่มน้ำตาลปี๊บที่เปิดขึ้นความร้อนและต้มให้ละลาย, กวน เพิ่มพัฟเต้าหู้ลดความร้อนอีกครั้งและเคี่ยวอีก 30 นาที ลบจากความร้อนและให้บริการมากกว่าข้าวหอมมะลินึ่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเตรียม
1 ยากต้มไข่ เมื่อเย็นเอาเปลือกและเมินเฉย .
2 เตรียมหมู หั่นเป็นชิ้นใหญ่ประมาณ 2 " x 2 "
3 โขลกกระเทียม พริกไทยโขลก หรือ ไฟฟ้า เครื่องบดเครื่องเทศ ) จนแหลกลาญ .
4 ในหุ้นขนาดเล็ก หนักก้นหม้อ น้ำมันจนเกือบสูบบุหรี่ จากนั้นใส่กระเทียมพริกไทยลงไปผัดจนหอม ประมาณ 1 นาที .
5ใส่หมูและปรุงอาหารจนกว่าจะไม่มีสีชมพู .
6 เพิ่มเครื่องเทศและซอสถั่วเหลืองโล๊ะป่าดำ แล้วเพิ่มปอกเปลือกไข่ต้ม และน้ำ ต้มให้เดือด และใส่ซอสถั่วเหลืองแสง คนให้เข้ากัน จากนั้นลดความร้อนไปต่ำและเคี่ยวเป็นเวลา 45 นาที
7 ใส่น้ำตาลปี๊บ เปิดขึ้นความร้อนและต้มให้ละลาย กวน ใส่เต้าหู้ที่ทำ ลดความร้อนอีก เคี่ยวต่ออีก 30 นาทีลบจากความร้อนและให้บริการกว่าข้าวหอมมะลิ .