The batter viscosity has been relat

The batter viscosity has been related to its ability for retaining air during the baking.
In fact, it has been stated that low batter consistency gives cakes of low volume

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความหนืดของแป้งเข้ากับความสามารถในการรักษาอากาศในระหว่างอบในความเป็นจริง มันมีการระบุว่า ความสอดคล้องต่ำแป้งให้เค้กของระดับเสียงต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความหนืดแป้งได้รับการที่เกี่ยวข้องกับความสามารถในการเก็บรักษาในช่วงอากาศอบ.
ในความเป็นจริงจะได้รับการระบุว่าสอดคล้องแป้งต่ำจะช่วยให้เค้กของปริมาณต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แป้งจะมีความหนืดอยู่ที่เกี่ยวข้องกับความสามารถในการรักษาอากาศในระหว่างการอบในความเป็นจริงมันได้รับการระบุความสอดคล้องแป้งต่ำให้เค้กของปริมาณต่ำ