The specific activity of both free

The specific activity of both free and immobilized GADs towards two different types of substrates, glutamic acid (GA; low solubility in water, less than 60 mM) and monosodium glutamate (MSG; high solubility in water, less than 4.38 M) is compared in Figure 2A.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กิจกรรมของเอนไซม์ และเสรี GADs ต่อสองชนิดที่แตกต่างกันของพื้นผิว กลูตาเมต (GA ต่ำละลายในน้ำ น้อยกว่า 60 มม.) และกลูตาเมต (ผงชูรส สูงละลายในน้ำ น้อยกว่า 4.38 M) ถูกเปรียบเทียบในรูปที่ 2A

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิจกรรมที่เฉพาะเจาะจงของทั้ง Gads ฟรีและตรึงต่อสองประเภทที่แตกต่างกันของพื้นผิวกรดกลูตามิก (GA; สามารถในการละลายในน้ำต่ำ, น้อยกว่า 60 มิลลิเมตร) และผงชูรส (MSG; สามารถในการละลายในน้ำสูงน้อยกว่า 4.38 M) เมื่อเทียบใน รูปที่ 2A

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กิจกรรมที่เฉพาะเจาะจงของทั้งฟรี และต่อพระเจ้า ต่อสองประเภทที่แตกต่างกันของพื้นผิว กรดกลูตามิก ( GA ; ต่ำในน้ำ น้อยกว่า 60 มิลลิเมตร ) และผงชูรส ( MSG ; สูงในน้ำ น้อยกว่า 4.38 ) เมื่อเปรียบเทียบในรูปที่ 2A .