The bonds between chitosan and myof

The bonds between chitosan and myofibrillar proteins could be associated with the improvement of texture properties in shrimp muscle, with the final structure formed by both covalent and noncovalent interactions

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความผูกพันระหว่างไคโตซานและโปรตีน myofibrillar อาจเกี่ยวข้องกับการปรับปรุงคุณสมบัติพื้นผิวในกล้ามเนื้อกุ้ง โครงสร้างสุดท้ายที่เกิดขึ้นจากการโต้ตอบทั้ง covalent และ noncovalent

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พันธบัตรระหว่างไคโตซานและโปรตีนกล้ามเนื้ออาจจะเกี่ยวข้องกับการปรับปรุงคุณสมบัติพื้นผิวกล้ามเนื้อกุ้งที่มีโครงสร้างเป็นครั้งสุดท้ายที่เกิดขึ้นจากทั้งโควาเลนต์และการมีปฏิสัมพันธ์ noncovalent

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พันธบัตรระหว่างไคโตซานและพบโปรตีนอาจจะเกี่ยวข้องกับการปรับปรุงคุณสมบัติพื้นผิวในกล้ามเนื้อกุ้งกับโครงสร้างสุดท้ายที่เกิดจากการปฏิสัมพันธ์ และ noncovalent ทั้ง