Hydrogen peroxide generates reactive oxygen species that are responsible for oxidative damage through the oxidation of metabolites, enzymes, and DNA, thus inhibiting metabolism and growth
ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์จะสร้างปฏิกิริยาชนิดออกซิเจนที่มีความรับผิดชอบสำหรับความเสียหายออกซิเดชันโดยออกซิเดชันของสาร เอนไซม์ และ DNA จึงยับยั้งการเจริญเติบโตและการเผาผลาญ