What is needed?1/4 cup vegetable oi

What is needed?
1/4 cup vegetable oil
3 tablespoons diced tomatoes
3 tablespoons green peas
3 table spoons finely diced carrots
2 tablespoons finely diced onions
1/2 tablespoon sugar
1/4 teaspoon white pepper
1/4 teaspoon soy sauce
3 eggs, beaten
1 tablespoon fish sauce (you will get in supermarkets)

Garnish with:
Chopped cilantro leaves
Sliced red chilies

How to?

Heat half the oil in a wok. Add all ingredients except eggs, garnishes& remaining oil, and stir-fry 2 minutes more.

Heat an omelet pan and add a drop of the remaining oil.

Pour in enough egg to thinly cover the bottom of the pan.

Brown the omelet lightly on both sides, flipping over halfway through cooking.

Repeat until all the egg is used.

Place a tablespoon full of the vegetable mixture in the center of each omelet.

Fold two opposite sides toward the center& then fold in the remaining sides so that it resembles a square.

Place the omelet on serving plate. Repeat until all omelets and vegetable mixture are used.

Garnish with cilantro leaves and sliced red chilies on top or around the plate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สิ่งที่จำเป็นน้ำมันพืช 1/4 ถ้วย ใส่มะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะถั่วเขียว 3 ช้อนโต๊ะ ตาราง 3 ช้อนแครอทยานหัวหอมยาน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยขาว 1/4 ช้อนชา ซอสถั่วเหลือง 1/4 ช้อนชา 3 ไข่ ตีน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ (คุณจะได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต) เตรียม:ใบผักชีสับหั่นพริกแดง วิธีการ น้ำมันครึ่งในกระทะร้อน เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไข่ เวิร์ค และน้ำมันที่เหลือ และผัด 2 นาทีเพิ่มเติม ร้อนกระทะมีไข่เจียว และเพิ่มการลดลงของน้ำมันเหลือ เทลงในไข่เพียงพอเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่างของกระทะบาง ๆ น้ำตาลไข่เจียวเบา ๆ ทั้งสองด้าน พลิกผ่านครึ่งทางทำอาหาร ทำซ้ำจนกว่าจะใช้ไข่ทั้งหมด วางช้อนโต๊ะที่เต็มรูปแบบของผักผสมในไข่เจียวละ พับสองด้านตรงข้ามไปทางศูนย์กลาง & แล้ว พับด้านข้างที่เหลือเพื่อให้มันคล้ายกับสี่เหลี่ยมจัตุรัส วางไข่เจียวในจานเสิร์ฟ ทำซ้ำจนกว่าใช้ไข่และส่วนผสมของผักทั้งหมด ด้วยผักชีใบ และหั่นพริกสีแดงด้านบน หรือ รอบ ๆ จาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อะไรคือสิ่งที่จำเป็น?
1/4 ถ้วยน้ำมันพืช
3 ช้อนโต๊ะหั่นมะเขือเทศ
3 ช้อนโต๊ะถั่วเขียว
3 ช้อนโต๊ะแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าละเอียด
2 ช้อนโต๊ะหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประณีต
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
1/4 ช้อนชาพริกไทยขาว
1/4 ช้อนชาซอสถั่วเหลือง
3 ตีไข่
1 ช้อนโต๊ะน้ำปลา (คุณจะได้รับในซูเปอร์มาร์เก็ต)

โรยหน้าด้วย:
ผักชีใบสับ
หั่นพริกแดง

อย่างไร?

ความร้อนครึ่งน้ำมันในกระทะ เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไข่แต่งและน้ำมันที่เหลือและผัด 2 นาที.

ความร้อนกระทะไข่เจียวและเพิ่มการลดลงของน้ำมันที่เหลือได้.

เทลงในไข่พอที่จะบางเบาฝาครอบด้านล่างของกระทะ.

บราวน์ไข่เจียวเบา ๆ ทั้ง ด้านพลิกผ่านไปครึ่งทางทำอาหาร.

ทำซ้ำจนกว่าไข่จะใช้.

วางช้อนโต๊ะเต็มไปด้วยส่วนผสมของผักในศูนย์กลางของแต่ละไข่เจียว.

พับทั้งสองฝ่ายตรงข้ามไปยังศูนย์ที่และแล้วพับในส่วนที่เหลืออีกฝ่ายเพื่อที่จะมีลักษณะคล้ายกับตาราง .

วางไข่เจียวในการให้บริการจาน ทำซ้ำจนกว่าไข่เจียวและส่วนผสมผักจะใช้.

โรยหน้าด้วยใบผักชีและพริกหั่นบาง ๆ สีแดงอยู่ด้านบนหรือรอบ ๆ จาน