At higher pH (pH 6.9) virtually al

At higher pH (pH 6.9) virtually all of the denatured
whey proteins and a substantial proportion of the k-casein is found
in the serum phase

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ที่สูง pH (pH 6.9) แทบทั้งหมดของตัว denaturedพบสัดส่วนที่พบของ k-เคซีนและเวย์โปรตีนในเฟสเซรั่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่ pH สูง (pH 6.9)
เกือบทั้งหมดของแปลงสภาพโปรตีนเวย์และสัดส่วนของ
k-เคซีนที่พบในขั้นตอนในซีรั่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่ระดับ pH ( pH 6.9  ) เกือบทั้งหมดของโปรตีนเกิด
เวย์สัดส่วนมากของ k-casein พบ
ในซีรั่ม เฟส