Wine samples were obtained from one

Wine samples were obtained from one vineyard and one producer in the Zernoseky wine region (North Bohemia, Czech Republic) during the wine-making process. Two white varieties (Muller-Thurgau ["MT"] and Moravian Muscat ["MM"]),and two blue varieties, (Blauer Portugieser ["BP"] and St. Laurent ["ST"]) were assessed. Samples were collected every week from the beginning of November 2005 until the beginning of April 2006 (21 week). In the middle of April the wines were bottled.
Spectrophotometric measurement was performed on a in Helios instrument (Spectronic Unicam,GB). The results in every assay were obtained from five parallel determinantions. The antioxidant activities were expressed in equivalents of ascorbic acid mg/ml (EQA), which could provide the same inactivation as the studied sample volume.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่างไวน์ที่ได้รับจากไร่องุ่นและเป็นหนึ่งในผู้ผลิตในภูมิภาคไวน์ zernoseky (โบฮีเมียเหนือ, สาธารณรัฐเช็ก) ในระหว่างขั้นตอนการทำไวน์ สองพันธุ์สีขาว (มุลเลอร์-Thurgau ["เมา"] และมัสกัต Moravian ["mm"]) และสองพันธุ์สีฟ้า (Blauer Portugieser ["bp"] และเซนต์ Laurent. ["เซนต์"]) มีการประเมินตัวอย่างถูกเก็บรวบรวมทุกสัปดาห์ตั้งแต่ต้นพฤศจิกายน 2005 จนถึงจุดเริ่มต้นของเมษายน 2006 (21 สัปดาห์) ในช่วงกลางเมษายนไวน์ขวด.
วัดสเปกกำลังดำเนินการในตราสาร Helios (unicam spectronic, GB) ผลการทดสอบในทุกที่ได้รับจากห้า determinantions ขนานกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระที่ได้รับการแสดงในเทียบเท่าวิตามินซี mg / ml (EQA) ซึ่งสามารถให้การใช้งานเช่นเดียวกับปริมาณตัวอย่างที่ศึกษา
.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวอย่างไวน์ที่ได้จากองุ่นหนึ่งและโปรดิวเซอร์หนึ่งในภูมิภาค Zernoseky ไวน์ (โบฮีเมียเหนือ สาธารณรัฐเช็ก) ในระหว่างกระบวนการทำไวน์ มีประเมินสายพันธุ์สีขาว 2 (มูลเลอร์-Thurgau ["MT"] และมัสกัต Moravian ["MM"]), และสองพันธุ์บลู, (Blauer Portugieser ["BP"] และ St. Laurent ["ST"]) ตัวอย่างรวบรวมทุกสัปดาห์ตั้งแต่เริ่มต้น 2548 พฤศจิกายนจนถึงต้นเดือนเมษายน 2549 (21 สัปดาห์) มีขวดไวน์ในกลางเดือนเมษายน
Spectrophotometric วัดทำตามเครื่องมือเฮลิออสใน (Spectronic Unicam, GB) ผลการวิเคราะห์ทุกได้รับจาก determinantions ขนาน 5 กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระที่ได้แสดงในเทียบเท่าของกรดแอสคอร์บิค mg/ml (EQA), ซึ่งอาจมีการยกเลิกการเรียกเดียวกันเป็นปริมาณอย่าง studied

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่างไวน์ก็ได้รับจากไร่องุ่นและหนึ่งในผู้ผลิต zernoseky เขตพื้นที่ไวน์(ทางด้านทิศเหนือโบฮีเมียนสาธารณรัฐเช็ก)ในระหว่างขั้นตอนการทำไวน์ได้ สองความหลากหลายสีขาว( muller-thurgau [" MT "]และวิทยาลัย Moravian มัสกัต["มม."])และมีสองชนิดสีฟ้า( blauer portugieser [" BP ]และ St . Laurent [" St "])ประเมินตัวอย่างได้จากการเก็บข้อมูลทุกสัปดาห์ตั้งแต่ต้นเดือนพฤศจิกายน 2005 จนกระทั่งถึงช่วงต้นเดือนเมษายน 2006 ( 21 สัปดาห์) ในส่วนกลางของเดือนเมษายนไวน์ที่มีขวด.
การวัด spectrophotometric ก็ทำได้บนหน้าปัดใน Helios Spa and resort ( spectronic unicam GB ) ผลการสอบทุกครั้งในได้จากห้า determinantions แบบคู่ขนานกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระอยู่มากที่มีอยู่ในเท่ากันของวิตะมินซี mg / ML ( eqa )ซึ่งจะสามารถช่วยให้ inactivation เหมือนกับระดับเสียงตัวอย่างศึกษา.