Solubility TestsLike dissolves like

Solubility Tests
Like dissolves like; a substance is most soluble in that solvent to which it is most
closely related in structure. This statement serves as a useful classification scheme
for all organic molecules. The solubility measurements are done at room temperature
with 1 drop of a liquid, or 5 mg of a solid (finely crushed), and 0.2 mL of
solvent. The mixture should be rubbed with a rounded stirring rod and shaken
vigorously. Lower members of a homologous series are easily classified; higher
members become more like the hydrocarbons from which they are derived.
If a very small amount of the sample fails to dissolve when added to some of
the solvent, it can be considered insoluble; and, conversely, if several portions dissolve
readily in a small amount of the solvent, the substance is obviously soluble.
If an unknown seems to be more soluble in dilute acid or base than in
water, the observation can be confirmed by neutralization of the solution; the
original material will precipitate if it is less soluble in a neutral medium.
If both acidic and basic groups are present, the substance may be amphoteric
and therefore soluble in both acid and base. Aromatic aminocarboxylic
acids are amphoteric, like aliphatic ones, but they do not exist as zwitterions.
They are soluble in both dilute hydrochloric acid and sodium hydroxide, but not
in bicarbonate solution. Aminosulfonic acids exist as zwitterions; they are soluble
in alkali but not in acid.
The solubility tests are not infallible and many borderline cases are known.
Carry out the tests according to the scheme of Fig. 70.2 and the following “Notes
to Solubility Tests,” and tentatively assign the unknown to one of the groups I–X.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทดสอบการละลายเช่นละลายเช่น สารเป็นส่วนใหญ่ละลายในตัวทำละลายที่ถึงสุดความสัมพันธ์ในโครงสร้าง คำสั่งนี้ทำหน้าที่เป็นโครงร่างประเภทประโยชน์สำหรับโมเลกุลอินทรีย์ทั้งหมด ทำการวัดละลายที่อุณหภูมิห้อง1 หยดน้ำยา หรือเม็ดของของแข็ง (ประณีตบด), และ 0.2 mL ของตัวทำละลาย ส่วนผสมควรจะ rubbed กับร็อด stirring การปัดเศษ และเขย่าโยคะ ประเภทสมาชิกล่างชุด homologous ง่าย ๆ สูงสมาชิกเป็นเหมือนสารไฮโดรคาร์บอนซึ่งพวกเขาจะได้มาถ้าละลายเมื่อมีเพิ่มของจำนวนตัวอย่างขนาดเล็กมากตัวทำละลาย จึงถือได้ว่าไม่ละลาย และ ในทางกลับ กัน ถ้าหลายบางส่วนละลายพร้อมในจำนวนเล็กน้อยในตัวทำละลาย สารนั้นละลายน้ำได้อย่างชัดเจนถ้าโนเนมเหมือนมากละลายในกรด dilute หรือพื้นฐานกว่าในน้ำ การสังเกตสามารถยืนยันจากปฏิกิริยาสะเทินของโซลูชัน ที่วัสดุเดิมจะ precipitate ถ้าน้อยละลายในสื่อกลางถ้ากลุ่มกรด และพื้นฐานมีอยู่ สารอาจ amphotericและดังนั้นจึงละลายในกรดและเบส Aminocarboxylic หอมกรดเป็น amphoteric เช่นคน aliphatic แต่พวกเขาไม่มีเป็น zwitterionsจะละลายในกรดไฮโดรคลอริก dilute และโซเดียมไฮดรอกไซด์ แต่ไม่ในโซลูชั่นของไบคาร์บอเนต กรด Aminosulfonic ที่มีอยู่เป็น zwitterions จะละลายน้ำได้ในด่างแต่ไม่ได้อยู่ในกรดการทดสอบการละลายไม่ถูกต้อง และทราบว่าหลายกรณีที่เส้นขอบดำเนินการทดสอบตามโครงร่างของ Fig. 70.2 และต่อไปนี้ "บันทึกย่อการ ทดสอบการละลาย" และอย่างไม่แน่นอนกำหนดไม่รู้จักกลุ่มฉัน – X อย่างใดอย่างหนึ่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดสอบการละลายเหมือนละลายเช่น;
เป็นสารที่ละลายน้ำได้เป็นตัวทำละลายมากที่สุดในที่ที่มันเป็นส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดในโครงสร้าง
คำสั่งนี้จะทำหน้าที่เป็นประเภทโครงการที่มีประโยชน์สำหรับโมเลกุลของสารอินทรีย์ทั้งหมด การวัดการละลายจะทำที่อุณหภูมิห้องมี 1 หยดของของเหลวหรือ 5 มิลลิกรัมของของแข็ง (บดละเอียด) และ 0.2 มิลลิลิตรตัวทำละลาย ส่วนผสมที่ควรจะถูด้วยแกนกวนกลมและสั่นสะท้าน สมาชิกล่างของชุดเดียวกันเป็นที่จัดได้อย่างง่ายดาย สูงกว่าสมาชิกกลายเป็นเหมือนไฮโดรคาร์บอนจากที่พวกเขาจะได้มาได้. ถ้ามีปริมาณที่น้อยมากของกลุ่มตัวอย่างไม่ละลายเมื่อเข้ามาบางส่วนของตัวทำละลายก็สามารถได้รับการพิจารณาที่ไม่ละลายน้ำ; และตรงกันข้ามถ้าหลายส่วนที่ละลายได้ง่ายในปริมาณเล็กน้อยของตัวทำละลายสารละลายอย่างเห็นได้ชัด. หากไม่รู้จักน่าจะเป็นมากขึ้นละลายได้ในกรดเจือจางหรือฐานกว่าในน้ำการสังเกตสามารถยืนยันโดยการวางตัวเป็นกลางของการแก้ปัญหา; วัสดุที่เป็นต้นฉบับจะตกตะกอนถ้ามันเป็นที่ละลายน้ำได้น้อยลงในสื่อที่เป็นกลาง. หากทั้งสองกลุ่มที่เป็นกรดและพื้นฐานที่มีอยู่ซึ่งเป็นสารที่อาจจะ amphoteric และดังนั้นจึงละลายได้ในกรดและฐาน aminocarboxylic อะโรเมติกกรดเป็นamphoteric เช่นคน aliphatic แต่พวกเขาไม่ได้อยู่ในฐานะที่ zwitterions. พวกเขาเป็นที่ละลายน้ำได้ทั้งในเจือจางกรดไฮโดรคลอและโซดาไฟ แต่ไม่ได้ในการแก้ปัญหาไบคาร์บอเนต กรด Aminosulfonic อยู่เป็น zwitterions; พวกเขาจะละลายในด่าง แต่ไม่ได้อยู่ในกรด. การทดสอบการละลายไม่ได้ผิดพลาดและเส้นเขตแดนหลายกรณีเป็นที่รู้จักกัน. ดำเนินการทดสอบให้เป็นไปตามรูปแบบของรูป 70.2 และต่อไปนี้ "หมายเหตุการทดสอบการละลาย" และแน่นอนกำหนดไม่รู้จักกับหนึ่งในกลุ่ม I-X

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทดสอบการละลาย
ชอบละลาย เช่น สารละลายในตัวทำละลายส่วนใหญ่ซึ่งมันเป็นที่สุด
เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดในโครงสร้าง คําสั่งนี้ทำหน้าที่เป็นประโยชน์ประเภทโครงการ
สำหรับโมเลกุลอินทรีย์ทั้งหมด ค่าการวัดจะทำที่อุณหภูมิห้อง
1 หยดของของเหลว หรือ 5 มิลลิกรัมของของแข็ง ( บดละเอียด ) และ 0.2 มล.
ตัวทำละลายส่วนผสมควรจะลูบกับปัดกวนคันและสะเทือน
อย่างแข็งขัน สมาชิกของชุดลดโฮโมโลกัสจะจัดได้อย่างง่ายดาย ; สมาชิกสูงกว่า
กลายเป็นมากขึ้นเช่นไฮโดรคาร์บอนจากที่พวกเขาจะได้มา .
ถ้าปริมาณที่น้อยมากของกลุ่มตัวอย่างไม่ละลายเมื่อเพิ่มบาง
ตัวทำละลาย สามารถได้รับการพิจารณาที่ไม่ละลายน้ำ และในทางกลับกัน ถ้าละลาย
ส่วนหลายพร้อมในปริมาณเล็กน้อยของตัวทำละลาย สารละลายแน่นอน .
ถ้าไม่รู้จักดูเหมือนจะละลายในกรดเจือจางหรือฐานมากกว่า
น้ำการสังเกตสามารถยืนยันโดยการทำให้เป็นกลางของสารละลาย ;
วัสดุเดิมจะตกตะกอน ถ้ามันละลายน้ำได้น้อยในสื่อที่เป็นกลาง
ถ้าทั้ง กรดและกลุ่มพื้นฐานมีอยู่สารอาจจะ )
และดังนั้นจึงละลายในกรดและเบส หอม aminocarboxylic
กรดเป็นแอมโฟเทอริก เหมือนทางที่ แต่พวกเขาไม่ได้อยู่ในฐานะ zwitterions .
ที่พวกเขาจะละลายในกรดเกลือ โซดาไฟเจือจาง แต่ไม่ใช่
ในไบคาร์บอเนต โซลูชั่น aminosulfonic กรดที่มีอยู่เป็น zwitterions ; พวกเขาจะละลายในกรดด่างแต่ไม่ได้

.การทดสอบการละลายไม่ infallible และกรณีเส้นเขตแดนหลายคนรู้จัก .
ดำเนินการทดสอบตามรูปแบบของภาพที่ 70.2 และต่อไปนี้ "
การทดสอบการละลายบันทึก " และสามารถมอบหมายให้ไม่รู้จักกับหนึ่งในกลุ่มฉัน–เอ็กซ์