The American Tea culture [3] is a part of the history of the United States, as this beverage appeals to all classes and has adapted to the customs of the United States of America. In the Dutch colony of New Amsterdam, now known as New York, tea was served with the best silver strainers, the finest porcelain cups and pots, and wooden tea caddies.[4] Tea became a very popular drink in the colonies, and tea ceremonies were common among all classes. In Salem, MA, tea leaves were boiled to create a bitter brew, then served as a vegetable side dish with butter. By the time of the American Revolution, tea was drunk everywhere from the backwoods to the cities.[5]
However, tea and tea taxes became a bone of contention between the American Colonies and Great Britain. This led to the 1773 Boston Tea Party, a precipitating event of the Revolution, when angry Colonists destroyed the tea cargo of three British ships by dumping them into Boston Harbor. As a consequence, tea drinking became unpatriotic. Boycotts of tea led to an increase in consumption of other beverages, such as coffee or herbal teas infused with peppermint, sage or dandelions.[5][6]
To this day, coffee remains more popular than tea in the United States; however the U.S. still consumed 7.8 gallons of tea per capita annually.[7] While coffee is by far more popular, hot brewed black tea is enjoyed both with meals and as a refreshment by much of the population. Similarly, iced tea is consumed throughout. In the Southeastern states sweet tea, sweetened with large amounts of sugar or an artificial sweetener and chilled, is the fashion. Outside the Southeast, sweet tea is sometimes found, but primarily because of cultural migration and commercialization.[citation needed]
The American specialty tea market has quadrupled in the years from 1993–2008, now being worth $6.8 billion a year.[8] Similar to the trend of better coffee and better wines, this tremendous increase was partly due to consumers who choose to trade up. Specialty tea houses and retailers also started to pop up during this period.[9]
วัฒนธรรมชาอเมริกัน [ 3 ] เป็นส่วนหนึ่งของประวัติศาสตร์ของสหรัฐอเมริกา เป็นเครื่องดื่มนี้ดึงดูดใจทุกชั้นเรียน และมีการดัดแปลงให้ศุลกากรของสหรัฐอเมริกา ในอาณานิคมของดัตช์ใหม่อัมสเตอร์ดัม , ที่รู้จักกันในขณะนี้เป็นนิวยอร์ก ชาถูกเสิร์ฟกับ strainers เงินที่ดีที่สุด ที่ดีที่สุด เครื่องลายคราม ถ้วย หม้อ และไม้ชาแคดดี้ [ 4 ] ชาเป็นเครื่องดื่มที่นิยมมากในการล่าอาณานิคม และพิธีชงชาอยู่ทั่วไปในหมู่ทุกชนชั้น ในเซเลม , MA , ชาใบมาต้มเพื่อสร้างชงขม แล้วเสิร์ฟเป็นจานด้านผักกับเนย โดยเวลาของการปฏิวัติของอเมริกัน ชาเมาทุกที่จากป่าสู่เมือง . [ 5 ]อย่างไรก็ตาม ชาภาษีเป็นกระดูกของการต่อสู้ระหว่างอาณานิคมอเมริกันและอังกฤษ นี้นำไปสู่ 2316 งานเลี้ยงชาที่บอสตันเป็นเหตุการณ์ที่ตกตะกอนของการปฏิวัติ เมื่ออาณานิคมโกรธทำลายชาสินค้าสาม เรืออังกฤษ โดยการทิ้งพวกเขาในบอสตันฮาร์เบอร์ อย่างไรก็ดี การดื่มชาเป็นรักชาติ . คว่ำบาตรของชานำไปสู่การเพิ่มขึ้นในการบริโภคเครื่องดื่มอื่น ๆเช่น กาแฟ หรือ ชาสมุนไพร infused กับสะระแหน่ , สะระแหน่หรือวัชพืช [ 5 ] [ 6 ]วันนี้กาแฟมากกว่าชา ยังคงเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกา อย่างไรก็ตาม สหรัฐยังคงใช้ 7.8 แกลลอนชาต่อคนต่อปี [ 7 ] ในขณะที่กาแฟคือโดยไกลที่นิยมมากขึ้น , ร้อนชงชาดำ คือ ชอบทั้งอาหาร และเครื่องดื่ม โดยมากของประชากร ในทำนองเดียวกัน ชาเย็นกินตลอด ใน Southeastern สหรัฐอเมริกาหวานชาหวาน จำนวนมากของน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียมและเย็น , แฟชั่น นอกภูมิภาค ชาหวาน บางครั้งก็เจอ แต่เป็นหลักเนื่องจากการวัฒนธรรมและการพาณิชย์ . [ อ้างอิงที่จำเป็น ]ตลาดพิเศษชาอเมริกันมี quadrupled ในปี 1993 – 2551 ขณะนี้มีมูลค่า $ 6.8 พันล้านปี . [ 8 ] คล้ายคลึงกับแนวโน้มของกาแฟที่ดีและไวน์ที่ดีเพิ่มขึ้นอย่างมากนี้เป็นส่วนหนึ่งเนื่องจากผู้บริโภคที่เลือกเพื่อการค้าขึ้น พิเศษบ้านชาและผู้ค้าปลีกก็เริ่มปรากฏขึ้นในช่วงระยะเวลานี้ [ 9 ]
การแปล กรุณารอสักครู่..
