Table 1 shows the antimicrobial act

Table 1 shows the antimicrobial activity of fresh-cut mango untreated and treated with the ethanolic extract of seeds, stored at 5°C during 15 days. A significant effect (p ≤ 0.05) of the treatment on the growth of the mesophilic aerobic microorganisms and total fungi and yeast was found. On days 0 and 5 microbial counts were under the limit of enumeration, however, on days 10 and 15 the control had a higher population of these microorganisms, being statistical differences amongst them. At the end of the storage, the treatment inhibited the growth of mesophilic aerobic microorganisms, total fungi and yeast causing an 80% and 97% of microbial reduction compared to control fruit.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตารางที่ 1 แสดงกิจกรรมจุลินทรีย์ของมะม่วงสดตัดไม่ถูกรักษา และรักษา ด้วยสารสกัด ethanolic ของเมล็ด การจัดเก็บที่ 5° C ในระหว่างวันที่ 15 พบผลสำคัญ (p ≤ 0.05) การรักษาในการเจริญเติบโตจุลินทรีย์แอโรบิก mesophilic รวมเชื้อรา และยีสต์ วัน 5 และ 0 จำนวนจุลินทรีย์ได้ภายใต้ข้อจำกัดของการแจงนับ อย่างไรก็ตาม ในวันที่ 10 และ 15 ตัวควบคุมมีประชากรสูงกว่าจุลินทรีย์เหล่านี้ มีความแตกต่างทางสถิติหมู่พวกเขา ที่สุดของการจัดเก็บข้อมูล การรักษาห้ามการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์แอโรบิก mesophilic รวมเชื้อรา และยีสต์เป็น 80% และ 97% เมื่อเทียบกับผลไม้ควบคุมลดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตารางที่ 1 แสดงฤทธิ์ต้านจุลชีพของสดตัดมะม่วงได้รับการรักษาและรับการรักษาด้วยสารสกัดของเมล็ดที่เก็บไว้ที่ 5 ° C ใน 15 วัน ผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ (P ≤ 0.05) ของการรักษาเกี่ยวกับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์แอโรบิกอุณหภูมิปานกลางและเชื้อราและยีสต์รวมพบ ในวันที่ 0 และ 5 จำนวนจุลินทรีย์ที่อยู่ภายใต้ขีด จำกัด ของการนับ แต่ในวันที่ 10 และ 15 การควบคุมมีประชากรที่สูงขึ้นของเชื้อจุลินทรีย์เหล่านี้เป็นความแตกต่างทางสถิติในหมู่พวกเขา ในตอนท้ายของการจัดเก็บข้อมูลการรักษายับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์แอโรบิกอุณหภูมิปานกลางเชื้อราและยีสต์รวมก่อให้เกิด 80% และ 97% ของการลดจุลินทรีย์เมื่อเทียบกับการควบคุมผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตารางที่ 1 แสดงฤทธิ์ต้านจุลชีพของตัดสด มะม่วงดิบและรักษาด้วยสิ่งสกัดของเมล็ดที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 5 องศา C ในช่วง 15 วัน ผลอย่างมีนัยสำคัญ ( p ≤ 0.05 ) จากการรักษาอัตราการเติบโตของจุลินทรีย์และเชื้อรามีแอโรบิกรวมและยีสต์ที่พบ . ในวันที่ 0 และ 5 จุลินทรีย์นับอยู่ภายใต้ขีด จำกัด ของการ อย่างไรก็ตามในวันที่ 10 และ 15 การควบคุมมีประชากรสูงของจุลินทรีย์เหล่านี้ มีความแตกต่างกันในหมู่พวกเขา ในตอนท้ายของการเก็บรักษาและมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์แอโรบิก เชื้อรา และยีสต์ที่ก่อให้เกิดการรวม 80 % และ 97% ของจุลินทรีย์ลดลงเมื่อเทียบกับการควบคุมผล