Onion bulbs possess numerous organic sulphur compounds including trans-S-(1-propenyl) cysteine sulfoxide, s-methyl-cysteine sulfoxide, spropylcycteine sulfoxides and cycloallicin, flavinoids, phenolic acids, sterols including cholesterol, stigma sterol, b-sitosterol, saponins, sugars and a trace of volatile oil compounds mainly of sulphur compounds
หลอดไฟหัวหอมมีหลายสารกำมะถันอินทรีย์รวมถึงทรานส์ S- (1-propenyl) sulfoxide cysteine, s-methyl-cysteine sulfoxide, sulfoxides spropylcycteine และ cycloallicin, Flavinoids กรดฟีนอล, sterols รวมทั้งคอเลสเตอรอล sterol อัปยศ, B-sitosterol, saponins, น้ำตาลและร่องรอยของน้ำมันหอมระเหยสารส่วนใหญ่ของสารประกอบกำมะถัน
การแปล กรุณารอสักครู่..
