There are many kinds of pigments in Monascus product, some of
which are still unknown [7,8]. In addition to the above-mentioned
six well-known and structurally characterized metabolites several new metabolites and pigments have been isolated from
red yeast rice. The chemical structures of these pigments and
metabolites have been characterized as ankalactone, monascolidone, monascopyridine, monasfluore, monascusone, new red
pigment, monaspurpurone [9], and monarubrin and rubrupunctin
[9]. Various biological activities as embryotoxicity, teratogenicity,
immunosuppressive properties, antioxidant properties, and antibiotic and cytotoxic activities of oligoketide Monascus metabolites
have been evaluated [9]. It was therefore, of interest to attempt isolation and characterization of economically viable new metabolite
from Monascus perpureus having coloring and therapeutic potential.
มีหลาย ๆ สีใน Monascus ผลิตภัณฑ์ บางซึ่งจะยังไม่รู้จัก [7,8] นอกจากระบุข้าง6 รู้จัก และ structurally ลักษณะ metabolites metabolites ที่ใหม่และสีต่าง ๆ ได้แยกต่างหากจากข้าวยีสต์แดง โครงสร้างทางเคมีของสีเหล่านี้ และได้ถูกลักษณะ metabolites เป็น ankalactone, monascolidone, monascopyridine, monasfluore, monascusone แดงใหม่เม็ด [9], monaspurpurone และ monarubrin และ rubrupunctin[9] . กิจกรรมชีวภาพต่าง ๆ เป็น embryotoxicity, teratogenicityคุณสมบัติ immunosuppressive คุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระ และยาปฏิชีวนะ และ cytotoxic กิจกรรมของ oligoketide Monascus metabolitesแล้วค่า [9] ดังนั้น มันก็น่าสนใจพยายามแยกและคุณสมบัติของ metabolite ใหม่ทำงานได้อย่างจาก perpureus Monascus ที่มีศักยภาพบำบัด และระบายสี
การแปล กรุณารอสักครู่..

มีหลายชนิดของเม็ดสีในผลิตภัณฑ์เชื้อราบาง
ซึ่งยังไม่ทราบ [ 7 , 8 ) นอกจากดังกล่าวข้างต้น
6 ที่รู้จักกันดีและโครงสร้างลักษณะหลายชนิดหลายสายพันธุ์ใหม่และสีได้ถูกแยกจาก
ข้าวยีสต์แดง โครงสร้างทางเคมีของสีย้อมและสารเหล่านี้มีลักษณะเป็น ankalactone
monascolidone monascopyridine , , ,monasfluore monascusone , สีแดง , ใหม่ monaspurpurone
, [ 9 ] และ monarubrin และ rubrupunctin
[ 9 ] ฤทธิ์ทางชีวภาพต่างๆ เช่น embryotoxicity เทอราโทเจนิซิตีทั้งหมด
, , คุณสมบัติ , คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ และกิจกรรมการใช้ยาปฏิชีวนะและสารพิษจากเชื้อรา oligoketide
ได้รับการประเมิน [ 9 ] มันเป็นดังนั้นสนใจของความพยายามในการแยกและวิเคราะห์ศักยภาพทางเศรษฐกิจใหม่ จากเชื้อรา มีสีหน้า perpureus ไลท์
และศักยภาพในการรักษา
การแปล กรุณารอสักครู่..
