Hydrolysis of chickenprotein with p

Hydrolysis of chicken
protein with papain at different temperatures showed that the increase
in heating temperature led to a concomitant decrease in the
content of SH groups and a steady increase in the content of SeS
bonds (Wang, Wei, Li, Bian, & Zhao, 2009).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ย่อยสลายของไก่โปรตีน มีเอนไซม์ปาเปนที่อุณหภูมิต่าง ๆ พบว่าการเพิ่มขึ้นในอุณหภูมิที่นำไปสู่ความมั่นใจความร้อนลดลงในการเนื้อหาของกลุ่ม SH และเพิ่มขึ้นในเนื้อหาของ SeSพันธบัตร (วัง เว่ย หลี่ Bian และ Zhao, 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การย่อยสลายของไก่
โปรตีนกับปาเปนที่อุณหภูมิที่แตกต่างกันแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มขึ้น
ของอุณหภูมิความร้อนที่นำไปสู่การลดลงไปด้วยกันใน
เนื้อหาของกลุ่ม SH และเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในเนื้อหาของ SES
พันธบัตร (วังเหว่ยหลี่เปี่ยนและ Zhao 2009 )

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การย่อยสลายไก่โปรตีนด้วยเอนไซม์ปาเปนที่อุณหภูมิแตกต่างกัน พบว่าเพิ่มขึ้นในอุณหภูมิความร้อนลดลง นำไปสู่การเกิดในเนื้อหาของกลุ่ม SH และเพิ่มขึ้นคงที่ในเนื้อหาของ บริษัทพันธบัตร ( Wang Wei Li เบียนและ Zhao , 2009 )