Some of the most common hurdles app

Some of the most common hurdles applied are
temperature, pH reduction, water activity (aw) and preservatives
that interact additively or synergistically to
control the microbial growth in foods (Leistner 1995,
2000).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อุปสรรคใหญ่ที่ใช้อยู่อุณหภูมิ pH ลด น้ำกิจกรรม (สะสม) และสารกันบูดที่ทำงาน additively หรือเป็นการควบคุมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในอาหาร (Leistner 19952000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บางส่วนของอุปสรรคที่พบมากที่สุดที่ใช้มีอุณหภูมิลดค่า pH กิจกรรมทางน้ำ (มีอั) และสารกันบูดที่โต้ตอบadditively หรือร่วมในการควบคุมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในอาหาร(Leistner 1995, 2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บางส่วนของที่พบมากที่สุดที่ใช้เป็นรั้ว
อุณหภูมิลด pH , กิจกรรมน้ำ ( AW ) และสารกันบูดที่โต้ตอบ additively


หรือซี การควบคุมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในอาหาร ( leistner 1995
2000 )