BackgroundBecause people eat most o

Background
Because people eat most of what they serve themselves, any contextual cues that lead them to over-serve should lead them to over-eat. In building on the size–contrast illusion, this research examines whether the size of a bowl or serving spoon unknowingly biases how much a person serves and eats.

Methods
The 2 × 2 between-subjects design involved 85 nutrition experts who were attending an ice cream social to celebrate the success of a colleague in 2002. They were randomly given either a smaller (17 oz) or a larger (34 oz) bowl and either a smaller (2 oz) or larger (3 oz) ice cream scoop. After serving themselves, they completed a brief survey as their ice cream was weighed. The analysis was conducted in 2003.

Results
Even when nutrition experts were given a larger bowl, they served themselves 31.0% more (6.25 vs 4.77 oz, F(1, 80)=8.05, p

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พื้นหลังเนื่องจากคนกินมากที่สุดของสิ่งที่พวกเขาบริการตัวเอง สัญลักษณ์ใด ๆ ตามบริบทที่นำพวกเขาให้มากเกินไปควรนำพวกเขาไปกินมากเกินไป ในการสร้างภาพลวงตาขนาดความคมชัด งานวิจัยนี้ตรวจสอบว่าขนาดของชามหรือช้อนไม่รู้ควรเท่าไรบุคคลอาหาร และกินวิธีการการออกแบบระหว่างวัตถุ 2 × 2 ที่เกี่ยวข้องผู้เชี่ยวชาญโภชนาการ 85 ที่ได้เข้าร่วมสังคมมีไอศครีมเพื่อเฉลิมฉลองความสำเร็จของเพื่อนร่วมงานใน 2002 พวกเขาได้รับการแข่งขันเล็กเวลา (17 ออนซ์) หรือมีขนาดใหญ่ (กลาง) ชาม และขนาดเล็ก (2 ออนซ์) หรือตักไอศครีม (3 ออนซ์) ขนาดใหญ่ หลังจากเสิร์ฟตัวเอง พวกเขาสมบูรณ์แบบสำรวจโดยย่อเป็นไอศกรีมของตนมีน้ำหนัก ดำเนินการวิเคราะห์ใน 2003ผลลัพธ์แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการได้รับชามใหญ่ พวกเขาบริการเอง 31.0% (เทียบกับ 6.25 4.77 ออนซ์ F (1, 80) =พฤษภาคม p < 0.01) โดยไม่ตระหนักถึงมัน เสิร์ฟของพวกเขาเพิ่มขึ้น 14.5% เมื่อพวกเขาได้รับเป็นช้อนขนาดใหญ่ (เทียบกับ 5.77 5.04 ออนซ์ F (1, 80) = 2.70, p = 0.10)บทสรุปท่านสามารถลองใช้ขนาดของชามของพวกเขา และอาจจะเสิร์ฟช้อนเพื่อช่วยให้พวกเขาควบคุมดีกว่าว่าพวกเขาใช้ ผู้ที่สนใจในการลดน้ำหนักควรใช้ชามเล็กและช้อน ขณะที่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก — เช่น undernourished หรืออายุ — อาจจะสนับสนุนให้ใช้คนใหญ่ มีการกล่าวถึงผลกระทบ epidemiologic

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พื้นหลัง
เพราะคนที่กินมากที่สุดของสิ่งที่พวกเขาทำหน้าที่ตัวเองยึดถือตามบริบทใด ๆ ที่นำพวกเขาไปมากกว่าการทำหน้าที่ควรจะนำพวกเขาไปมากกว่ากิน ในการสร้างภาพลวงตาขนาดความคมชัด, การวิจัยครั้งนี้ตรวจสอบไม่ว่าจะเป็นขนาดของชามหรือช้อนเสริฟไม่รู้อคติเท่าไหร่คนที่ให้บริการอาหารและกิน. วิธีการ2 × 2 ระหว่างวิชาการออกแบบที่เกี่ยวข้องกับ 85 ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่ได้เข้าร่วมไอศครีม ทางสังคมที่จะเฉลิมฉลองความสำเร็จของเพื่อนร่วมงานในปี 2002 พวกเขาได้รับการคัดสรรอย่างใดอย่างหนึ่งที่มีขนาดเล็ก (17 ออนซ์) หรือขนาดใหญ่ (34 ออนซ์) ชามและทั้งที่มีขนาดเล็ก (2 ออนซ์) หรือมีขนาดใหญ่ (3 ออนซ์) ตักไอศครีม หลังจากที่ทำหน้าที่ตัวเองพวกเขาเสร็จสิ้นการสำรวจช่วงสั้น ๆ เป็นไอศครีมของพวกเขาได้รับการชั่งน้ำหนัก การวิเคราะห์ได้ดำเนินการในปี 2003 ผลการค้นหาแม้ในขณะที่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการได้รับชามขนาดใหญ่ที่พวกเขาทำหน้าที่ตัวเองมากขึ้น 31.0% (6.25 VS 4.77 ออนซ์ F (1, 80) = 8.05, p <0.01) โดยจะรับรู้มัน เสิร์ฟของพวกเขาเพิ่มขึ้น 14.5% เมื่อพวกเขาได้รับการให้บริการช้อนขนาดใหญ่ (5.77 VS 5.04 ออนซ์ F (1, 80) = 2.70, p = 0.10). สรุปคนอาจลองใช้ขนาดของชามของพวกเขาและอาจจะให้บริการช้อนที่จะช่วยให้ พวกเขาดีกว่าการควบคุมวิธีการมากที่พวกเขากิน ผู้ที่สนใจในการลดน้ำหนักควรใช้ชามช้อนขนาดเล็กและในขณะที่ผู้ที่ต้องไปรับน้ำหนักเช่นขาดหรือผู้สูงอายุจะได้รับการสนับสนุนที่จะใช้คนที่มีขนาดใหญ่ ผลกระทบทางระบาดวิทยาที่จะกล่าวถึง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พื้นหลังเพราะคนที่กินส่วนใหญ่ของสิ่งที่พวกเขาใช้ตัวเองใด ๆที่นำพวกเขาไปตามบริบทคิวบริการควรจะนำพวกเขาไปกิน ในอาคารขนาดและความคมชัด มายา งานวิจัยนี้ได้ศึกษาว่าขนาดของชาม หรือช้อนกลางไม่รู้อคติเท่าใดบุคคลบริการ และ กินวิธีการ2 × 2 ระหว่างคนออกแบบกับ 85 โภชนาการผู้เชี่ยวชาญที่เข้าร่วมไอศครีมสังคมเพื่อฉลองความสำเร็จของ เพื่อนร่วมงานใน 2002 สุ่มให้ทั้งขนาดเล็ก ( 17 ออนซ์ ) หรือขนาดใหญ่ ( 34 ออนซ์ ) ชาม ทั้งขนาดเล็ก ( 2 ออนซ์ ) หรือขนาดใหญ่ ( 3 ออนซ์ ) ตักไอศกรีม หลังจากที่ให้บริการตัวเอง พวกเขาเสร็จสิ้นการสํารวจสั้นเป็นไอศครีมของพวกเขาชั่งน้ำหนัก การวิเคราะห์ได้ดำเนินการในปี 2003ผลลัพธ์แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการได้รับชามขนาดใหญ่ เขาเสิร์ฟตัวเอง 31.0 % ( 6.25 vs 4.77 ออนซ์ , f ( 1 , 80 ) = 8.05 , p < 0.01 ) โดยไม่ได้ตระหนักถึงมัน เสิร์ฟของพวกเขาเพิ่มขึ้น 14.5% เมื่อพวกเขาได้รับมีขนาดใหญ่ให้บริการช้อน ( 4.87 vs 5.04 ออซ , f ( 1 , 80 ) = 2.70 , P = 0.10 )สรุปคนอาจจะลองใช้ขนาดของชามของพวกเขาและอาจจะช้อนเพื่อช่วยให้พวกเขาควบคุมวิธีการมากที่พวกเขากิน ผู้ที่สนใจในการลดน้ำหนักควรใช้ชามที่เล็กลง และช้อน ส่วนผู้ที่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก เช่น ขาดอาหาร หรือผู้สูงอายุอาจจะสนับสนุนให้มีการใช้คนที่มีขนาดใหญ่ ผลกระทบทางระบาดวิทยาว่า