With the increasing desire to reduc

With the increasing desire to reduce SAFA contents in bakery products, such as puff pastry, the fundamental understanding of the effect of variations in the characteristics of the fat on dough development and final product quality becomes important.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ด้วยความปรารถนาที่เพิ่มขึ้นจะลดเนื้อหาซาฟาในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ แป้งพัฟ เช่นความเข้าใจพื้นฐานของลักษณะของการเปลี่ยนแปลงในลักษณะของไขมันบนแป้งพัฒนาและคุณภาพของผลิตภัณฑ์สุดท้ายเป็นสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ด้วยความปรารถนาที่เพิ่มขึ้นเพื่อลดเนื้อหาอัลดินในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เช่นขนมพัฟความเข้าใจพื้นฐานของผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงในลักษณะของไขมันในการพัฒนาแป้งและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะกลายเป็นสิ่งสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กับการเพิ่มความปรารถนาที่จะลด Safa เนื้อหาในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เช่น แป้งพัฟ ความเข้าใจพื้นฐานของผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงในลักษณะของไขมัน แป้ง และสุดท้ายพัฒนาคุณภาพสินค้าเป็นสำคัญ