To detect the viable cells of natural microorganisms in cloudy and
clear juices, the total plate count method was used (National Food
Hygienic Standard of China 4789.2‐2010). Twenty five mL of untreated
or HHP-treated juice was serially diluted with sterile NaCl (0.85%) solution
to 250 mL and 1.0 mL of diluted samples which were plated into
duplicated plates of appropriate agar. The plate count agar (PCA, Beijing
Luqiao Technology Co., Ltd., Beijing, China) was used for detecting the
viable cells of total aerobic bacteria. The plates were incubated at 37 °C
for 24±2 h. The Rose Bengal agar (RBA, Beijing Luqiao Technology Co.,
Ltd., Beijing, China) was used for detecting the viable cells of yeast and
molds (National Food Hygienic Standard of China 4789.15‐2010). The
plateswere incubated at 27 °C for 72±2 h.
To detect the viable cells of natural microorganisms in cloudy andclear juices, the total plate count method was used (National FoodHygienic Standard of China 4789.2‐2010). Twenty five mL of untreatedor HHP-treated juice was serially diluted with sterile NaCl (0.85%) solutionto 250 mL and 1.0 mL of diluted samples which were plated intoduplicated plates of appropriate agar. The plate count agar (PCA, BeijingLuqiao Technology Co., Ltd., Beijing, China) was used for detecting theviable cells of total aerobic bacteria. The plates were incubated at 37 °Cfor 24±2 h. The Rose Bengal agar (RBA, Beijing Luqiao Technology Co.,Ltd., Beijing, China) was used for detecting the viable cells of yeast andmolds (National Food Hygienic Standard of China 4789.15‐2010). Theplateswere incubated at 27 °C for 72±2 h.
การแปล กรุณารอสักครู่..

เพื่อตรวจหาเซลล์ที่ทำงานของจุลินทรีย์ในธรรมชาติที่มีเมฆและน้ำผลไม้ที่ชัดเจนวิธีจุลินทรีย์ทั้งหมดถูกนำมาใช้(อาหารมาตรฐานสุขอนามัยของจีน4,789.2-2010) ยี่สิบห้ามิลลิลิตรได้รับการรักษาน้ำผลไม้หรือ HHP รับการรักษาได้รับการปรับลดลำดับผ่านการฆ่าเชื้อด้วยโซเดียมคลอไรด์ (0.85%) สารละลาย 250 มิลลิลิตรและ 1.0 มิลลิลิตรของกลุ่มตัวอย่างที่มีการปรับลดลงไปชุบแผ่นซ้ำของอาหารเลี้ยงเชื้อที่เหมาะสม แผ่นวุ้นนับ (PCA, ปักกิ่งLuqiao เทคโนโลยี จำกัด , ปักกิ่ง, จีน) ที่ใช้สำหรับการตรวจสอบเซลล์ของแบคทีเรียแอโรบิกรวม แผ่นถูกบ่มที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา24 ± 2 ชั่วโมง กุหลาบเบงกอลวุ้น (RBA ปักกิ่ง Luqiao Technology Co. , Ltd. , ปักกิ่ง, จีน) ถูกนำมาใช้ในการตรวจหาเซลล์ที่ทำงานของยีสต์และเชื้อรา (มาตรฐานอาหารที่ถูกสุขอนามัยแห่งชาติของจีน 4,789.15-2010) plateswere บ่มที่ 27 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 72 ± 2 ชั่วโมง
การแปล กรุณารอสักครู่..

เพื่อตรวจหาเซลล์ที่มีศักยภาพของจุลินทรีย์ธรรมชาติในเมฆและ
ล้างผลไม้รวมจานนับได้ใช้วิธี ( อาหารแห่งชาติ
มาตรฐานถูกสุขอนามัยของจีน 4789.2 ‐ 2010 ) ยี่สิบห้ามิลลิลิตรหรือน้ำผลไม้ดิบ
hhp ถือว่าเป็นเป็นเจือจางด้วยเกลือปลอดเชื้อ ( 0.85 % ) โซลูชั่น
250 มิลลิลิตรและ 1.0 มล. เจือจางตัวอย่างที่ถูกชุบลงในจานวุ้น
ภาพที่เหมาะสมจานนับ ( PCA , ปักกิ่ง
Luqiao เทคโนโลยี จำกัด , ปักกิ่ง , จีน ) ที่ใช้สำหรับการวางอนาคตของแบคทีเรียแอโรบิก
เซลล์ทั้งหมด จานถูกบ่มที่ 37 ° C
2 ชั่วโมง 24 ±โรสเบงกอล ( RBA , ปักกิ่ง Luqiao เทคโนโลยี Co . ,
จำกัด , ปักกิ่ง , จีน ) ใช้สำหรับการตรวจหาเซลล์ของยีสต์และราได้
( มาตรฐานอาหารสุขอนามัยแห่งชาติของจีน 4789.15 ‐ 2010 )
plateswere บ่มที่อุณหภูมิ 27 องศา C เป็นเวลา 72 ± 2 h
การแปล กรุณารอสักครู่..
