Therefore, these growth experiments identified six key amino acids (Ile, Leu, Val, Tyr, Met, and Phe) as essential nutrient requirements for L. plantarum ST-III to ferment milk.
ดังนั้นการทดลองเหล่านี้เจริญเติบโตระบุหกกรดอะมิโนที่สำคัญ (Ile, Leu, วาลเทอร์, Met และเพ) ตามความต้องการสารอาหารที่จำเป็นสำหรับ L. plantarum ST-III ในการหมักนม