Administrational;• Ensures that all

Administrational;
• Ensures that all departmental reports, schedules and menus are completed in liaison with the Executive Chef.
• To ensure proper requisitioning and controlling of suppliers.
• To attend meetings and briefings as dictated by Executive Chef, GM and EAM.
• To control staff levels according to manning guide.
• Maintains records pertaining to items purchased, costs and delivered product quality and inventory level.
• Ensures that the department’s operational budget is strictly adhered to and that all costs are strictly controlled.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การบริหาร;
•มั่นใจว่ารายงานแผนกทุกตารางเวลาและเมนูจะเสร็จสมบูรณ์ในการประสานงานกับ Executive Chef.
•เพื่อให้แน่ใจว่าการเรียกร้องและการควบคุมที่เหมาะสมของซัพพลายเออร์.
•ในการเข้าร่วมการประชุมและบรรยายเป็น dictated โดยเชฟผู้บริหารจีเอ็มและ EAM.
•ในการควบคุม ระดับพนักงานตามคู่มือประจำ.
•รักษาบันทึกเกี่ยวกับการซื้อสินค้า, ค่าใช้จ่ายและการส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและระดับสินค้าคงคลัง.
•มั่นใจว่างบประมาณในการดำเนินงานของกรมที่มีการปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดและค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่มีการควบคุมอย่างเคร่งครัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การบริหาร ;
- ยืนยันว่า รายงานของแผนกทั้งหมด ตารางเวลา และมีเมนูที่สมบูรณ์ในการประสานงานกับผู้บริหารเชฟ .
- เพื่อให้แน่ใจว่าเหมาะสมขอแจ็คและการควบคุมของซัพพลายเออร์ .
- เข้าร่วมประชุมและบรรยายเป็น dictated โดยเชฟผู้บริหาร GM มัน .
- ควบคุมพนักงานระดับตาม Manning คู่มือ .
- รักษา บันทึกเกี่ยวกับรายการซื้อค่าใช้จ่ายและการส่งมอบสินค้าที่มีคุณภาพและระดับสินค้าคงคลัง
- ยืนยันว่า แผนกปฏิบัติการงบประมาณอย่างเคร่งครัดปฏิบัติตาม และว่าค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะถูกควบคุมอย่างเคร่งครัด .