Strong oversupply of Met + Cys leads to severe negative impact of the metabolism(Tables 3.1 and 3.2; Fig. 1). The reasons for this toxicity are very complex and depending on several factors (Baker, 2006; Hu et al., 2015, Regina et al., 1993). Oversupplied Met has to be catabolized leading to an excess of sulfur, which cannot be completely eliminated, increasing the concentration of sulfuric acid, which was proven to induce metabolic acidosis in weanling rats (Wamberg et al., 1987). This effect was also observed by a small, non-significant decrease of the blood pH with rising concentration of Met + Cys in our study (Table 4). Furthermore, a significantly higher level of SAH in diet no. 9
compared to the levels in the other diets indicates the Met-toxicity. SAH is an intermediate product in the Met metabolism, a metabolite of S-Adenosylmethionine (SAM) and a precursor of L-Homocysteine (HCys) (Waterland, 2006). SAM, as well as SAH concentrations in the liver are positively correlated to the Met toxicity in rats (Regina et al., 1993). This accumulation in hepatic tissue can partly be explained by a dysfunction of the liver due to non-enzymatic methylation of macromolecules by SAM, as the most important donator of methyl groups in the organism (Kwasek et al., 2014; Regina et al., 1993). The response of hepatic SAM and SAH to Met supplementation in rats is given in more detail by Waterland (2006).
Strong oversupply of Met + Cys leads to severe negative impact of the metabolism(Tables 3.1 and 3.2; Fig. 1). The reasons for this toxicity are very complex and depending on several factors (Baker, 2006; Hu et al., 2015, Regina et al., 1993). Oversupplied Met has to be catabolized leading to an excess of sulfur, which cannot be completely eliminated, increasing the concentration of sulfuric acid, which was proven to induce metabolic acidosis in weanling rats (Wamberg et al., 1987). This effect was also observed by a small, non-significant decrease of the blood pH with rising concentration of Met + Cys in our study (Table 4). Furthermore, a significantly higher level of SAH in diet no. 9compared to the levels in the other diets indicates the Met-toxicity. SAH is an intermediate product in the Met metabolism, a metabolite of S-Adenosylmethionine (SAM) and a precursor of L-Homocysteine (HCys) (Waterland, 2006). SAM, as well as SAH concentrations in the liver are positively correlated to the Met toxicity in rats (Regina et al., 1993). This accumulation in hepatic tissue can partly be explained by a dysfunction of the liver due to non-enzymatic methylation of macromolecules by SAM, as the most important donator of methyl groups in the organism (Kwasek et al., 2014; Regina et al., 1993). The response of hepatic SAM and SAH to Met supplementation in rats is given in more detail by Waterland (2006).
การแปล กรุณารอสักครู่..

ล้นตลาดที่แข็งแกร่งของ Met + Cys นำไปสู่ผลกระทบเชิงลบที่รุนแรงของการเผาผลาญอาหาร (ตารางที่ 3.1 และ 3.2. รูปที่ 1) สาเหตุของการเป็นพิษนี้มีความซับซ้อนมากและขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ (เบเกอร์ 2006.. Hu et al, 2015 Regina, et al, 1993) oversupplied Met จะต้องมีการ catabolized นำไปสู่ส่วนเกินของกำมะถันที่ไม่สามารถตัดออกอย่างสมบูรณ์เพิ่มขึ้นความเข้มข้นของกรดกำมะถันซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าทำให้เกิดดิสก์เผาผลาญในหนูหลังหย่านม (Wamberg et al., 1987) ผลกระทบนี้ยังเห็นได้จากขนาดเล็กลดลงอย่างมีนัยสำคัญที่ไม่ใช่ของเลือดเป็นกรดที่มีการเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของ Met + Cys ในการศึกษาของเรา (ตารางที่ 4) นอกจากนี้ระดับที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของ SAH ในอาหารไม่มี 9
เมื่อเทียบกับระดับในอาหารอื่น ๆ ที่บ่งชี้ว่าพบความเป็นพิษ SAH เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นสื่อกลางในการเผาผลาญอาหาร Met เป็น metabolite ของ S-adenosylmethionine (SAM) และสารตั้งต้นของ L-Homocysteine (HCys) A (Waterland, 2006) SAM เช่นเดียวกับความเข้มข้น SAH ในตับมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับความเป็นพิษที่พบในหนู (Regina et al., 1993) สะสมในเนื้อเยื่อของตับนี้สามารถบางส่วนจะอธิบายได้ด้วยความผิดปกติของตับเนื่องจาก methylation ไม่ใช่เอนไซม์โมเลกุลโดย SAM เป็นผู้บริจาคที่สำคัญที่สุดของกลุ่มเมธิลในชีวิต (Kwasek et al, 2014;.. Regina, et al, 1993) การตอบสนองของตับและ SAM SAH ที่จะได้พบกับการเสริมในหนูที่จะได้รับในรายละเอียดมากขึ้นโดย Waterland (2006)
การแปล กรุณารอสักครู่..
