The rheological behavior of the ice

The rheological behavior of the ice cream mix that provided the best response and the
determination of the protein cross-linking by electrophoresis (SDS-PAGE) were evaluated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลักษณะการทำงาน rheological ของส่วนผสมไอศกรีมที่ให้การตอบรับที่ดีที่สุดและมีประเมินความมุ่งมั่นของโปรตีน cross-linking โดย electrophoresis (SDS-หน้า)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พฤติกรรมการไหลของการผสมไอศครีมที่ให้การตอบสนองที่ดีที่สุดและ
ความมุ่งมั่นของโปรตีนข้ามการเชื่อมโยงโดย electrophoresis (SDS-PAGE) ได้รับการประเมิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พฤติกรรมการไหลของไอศกรีมผสมที่ให้คำตอบที่ดีที่สุดกับ
ความมุ่งมั่นของโมเลกุลโปรตีนโดยวิธีอิเล็กโทรโฟรีซีส ( SDS-PAGE ) ประเมิน