In ruminants, the fatty acids for the synthesis of milk lipids are obtained from triglycerides in chylomicrons in the blood or synthesised de novo in the mammary gland from acetate or β-hydroxybutyrate produced in the rumen. The triglycerides in
ในสัตว์เคี้ยวเอื้อง กรดไขมันสำหรับการสังเคราะห์ของไขมันนมจะได้รับจากไตรกลีเซอไรด์ใน chylomicrons ในเลือดหรือ synthesised de novo ในต่อมน้ำนมจากอะซิเตทหรือβ-hydroxybutyrate ผลิตในรูเมน ไตรกลีเซอไรด์ใน