• Kh. Jub Jub update telephone list and laminate
จุ๊บจุ๊บอัพเดทลิสโทรศัพท์และลามิเนด
• Do not store anything direct on the floor
ห้ามวางของทุกอย่างบนพื้น
• CT collect all item from old menu in one container and send to butcher to be used on buffet
ไชน่าเทเบลทุกไอเทมห้ามใช้ของเพิ่ม
• CT group on 6 August have 74 pax dinner buffet at 27 bite for lunch
กรุ๊ปไชน่าวันที่ 6 สค มีแขก 74 คน บุฟเฟต์ดินเนอร์ที่ไบท์
• Kh. Chet docket from night shift incl. logbook.
คุณเชด ด็อกเกตแนบมากับล็อคบุค
• Turnip kim chi only touch in pickle stock.
• Fruit platter for 27 Bites same as for coffee break presentation.
• Chief to clean duck roaster
• Kh. Game to se Kh. Jub Jub for paper coup dim sum.
• Chef Bruce to send name of flour to Kh. Jub Jub, type cut laminate and cut
• Remove information sticker when finish.
• Sae bas for Sunday brunch cover with herb crust.
• Ensure correct cost transferred for spirit house
• Need to check the size of tenderloin – 2 medallions for Shiseido
• Yoghurt to have smooth texture.
• Ensure clear label