As previously emphasised, the prima

As previously emphasised, the primary and traditional goal of
microbiological food safety is to minimize exposure of foodborne
pathogens to humans and protect public health. Furthermore, the
primary goal of risk management is to control risks through selection
and implementation of appropriate protective measures (FAO/
WHO, 1997). Accepted levels of microbiological contaminants in
food are focused on consumer protection and dictated by national
and international standards and legislation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ก่อนหน้านี้เป็น emphasised เป้าหมายหลัก และดั้งเดิมของความปลอดภัยของอาหารทางจุลชีววิทยาจะลดความเสี่ยงของ foodborneโรคกับมนุษย์ และป้องกันสาธารณสุข นอกจากนี้ การเป้าหมายหลักของการบริหารความเสี่ยงคือการ ควบคุมความเสี่ยง โดยเลือกและดำเนินการตามมาตรการป้องกันที่เหมาะสม (FAO /ที่ 1997) สารปนเปื้อนทางจุลชีววิทยาในระดับที่ยอมรับอาหารจะเน้นคุ้มครองผู้บริโภค และตามชาติมาตรฐานสากลและกฎหมายด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขณะที่ก่อนหน้านี้เน้นเป้าหมายหลักและแบบดั้งเดิมของ
ความปลอดภัยของอาหารทางจุลชีววิทยาคือการลดความเสี่ยงที่เกิดจากอาหารของ
เชื้อโรคต่อมนุษย์และปกป้องสุขภาพของประชาชน นอกจากนี้
เป้าหมายหลักของการบริหารความเสี่ยงคือการควบคุมความเสี่ยงที่ผ่านการคัดเลือก
และการดำเนินการตามมาตรการป้องกันที่เหมาะสม (FAO /
WHO, 1997) ได้รับการยอมรับระดับของสารปนเปื้อนจุลินทรีย์ใน
อาหารที่มีความสำคัญกับการคุ้มครองผู้บริโภคและกำหนดโดยระดับชาติ
และระดับนานาชาติมาตรฐานและการออกกฎหมาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยเน้นหลักแบบดั้งเดิม , และเป้าหมายของความปลอดภัยอาหารด้านจุลชีววิทยา
เพื่อลดความเสี่ยงของโรคอาหารเป็นพิษ
เพื่อมนุษย์และปกป้องสุขภาพของประชาชน . นอกจากนี้
เป้าหมายหลักของบริหารความเสี่ยงเพื่อควบคุมความเสี่ยงด้วยการเลือกและการใช้มาตรการป้องกันที่เหมาะสม
( FAO /
, 1997 ) การยอมรับระดับของสารปนเปื้อนใน
จุลชีววิทยาอาหารจะเน้นการคุ้มครองผู้บริโภคและ dictated โดยและมาตรฐานระหว่างประเทศและกฎหมาย
แห่งชาติ