Carmen: The Chinese introduced orie

Carmen: The Chinese introduced oriental food to Britain. But before the Chinese, immigrants from all around the world came to live in London.

British people enjoy a huge range of food and flavours from other countries.

This is Borough Market, London’s oldest food market. Today, you can find food here from all over the world.

This is Italian cheese. Each group of settlers brought their own food and styles of cooking and people here embraced the exciting new flavours… maybe, because British food wasn’t very good.

Restaurants from all around the world can be found on most British high streets. Indian, Chinese, Greek, Italian, Spanish, Persian... the list goes on.

But just what are the UK’s favourite dishes?

On the Street: My favourite meal is Thai green curry.

On the Street: One of my favourite meals is... cottage pie with peas.

On the Street: My favourite food is... Chinese.. Chinese.

On the Street: What’s my favourite meal? Still full English breakfast.

......

Chef: This is a full English breakfast. Tomato, black pudding, sausage, bacon, egg, mushroom.

......

A big fried breakfast might not be to everyone’s taste. But in Britain, there is something for everyone.

Celia Brooks Brown is a food writer and knows all about food and the future of food in the UK, today.

Mmm! It looks good. What have we got here, Celia?

Celia: Well, this is a British tomato salad with a Yorkshire-made sheep’s cheese. And here we have a Barnsley lamb chop with new potatoes and a mint hollandaise sauce.

Carmen: So is this a sign of developments in British cooking?

Celia: Yes, people want to know where their food comes from. Chefs in restaurants like these are reinventing classic British dishes. They’re using ingredients that are locally sourced and locally grown.

Carmen: So what about world cuisine?

Celia: Well anything goes. Chefs love to experiment with ingredients from different cultures. And we live in a globalised society. It’s very exciting.

Carmen: OK Celia, if you were cooking these dishes at home, what ingredients from different cultures would you use?

Celia: Well, I might use something like this. This is a Moroccan spice mix called Ras el Hanout. Have a sniff.

Carmen: Hmm. That’s really strong.

Celia: Lovely, isn’t it? Now, this might make a lovely spice rub for that lamb chop.

Carmen: I can’t wait to taste this.

......

The food in Britain reflects the many different cultures here. But some of the old favourites are here to stay. I’m off for my favourite, fish and chips. Want a chip?

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คารเมน: อาหารจีนโอเรียนเต็ลแนะนำให้รู้จักกับสหราชอาณาจักร แต่ก่อนที่จีนผู้อพยพจากทั่วทุกมุมโลกเข้ามาอยู่ในลอนดอน

ประชาชนชาวอังกฤษได้เพลิดเพลินกับหลากหลายของอาหารและรสชาติจากประเทศอื่น ๆ .

นี้เป็นตลาดเขตเลือกตั้งตลาดอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในกรุงลอนดอน วันนี้คุณสามารถหาอาหารที่นี่จากทั่วทุกมุมโลก.

นี่คือชีสอิตาลีกลุ่มของการตั้งถิ่นฐานแต่ละนำอาหารของตัวเองและรูปแบบของการทำอาหารและคนที่นี่กอดรสชาติใหม่ที่น่าตื่นเต้น ... อาจจะเพราะอาหารอังกฤษไม่ดีมาก.

ร้านอาหารจากทั่วทุกมุมโลกที่สามารถพบได้บนท้องถนนสูงที่สุดในอังกฤษ อินเดีย, จีน, กรีก, อิตาลี, สเปน, เปอร์เซีย ... รายการไปที่

แต่เพียงสิ่งที่เป็นของสหราชอาณาจักรอาหารจานโปรด

บนถนน.:อาหารที่ชื่นชอบคือแกงเขียวหวานไทย

บนถนน:. หนึ่งของอาหารที่ชื่นชอบคือ ... พายกระท่อมเล็ก ๆ ด้วยถั่ว

บนถนน:. อาหารโปรดของฉันคือ ... จีน .. จีน

บนถนน:. สิ่งที่อาหารที่ชื่นชอบของฉัน . ยังคงอาหารเช้าแบบอังกฤษเต็ม

......

พ่อครัว: นี่คืออาหารเช้าแบบอังกฤษ มะเขือเทศ, พุดดิ้งสีดำ, ไส้กรอก, เบคอน, ไข่, เห็ด.

......

อาหารเช้าทอดขนาดใหญ่อาจจะไม่ได้ลิ้มรสของทุกคน แต่ในสหราชอาณาจักรมีบางอย่างสำหรับทุกคน.

celia บรูคส์สีน้ำตาลเป็นนักเขียนอาหารและรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับอาหารและในอนาคตของอาหารในสหราชอาณาจักรในวันนี้.

mmm! มันดูดี เราได้อะไรมาถึงที่นี่, celia

celia: ดีนี้เป็นสลัดมะเขือเทศกับอังกฤษ yorkshire ทำชีสแกะและที่นี่เรามี Barnsley สับเนื้อแกะกับมันฝรั่งใหม่และซอส Hollandaise มิ้นท์

คารเมน:. ดังนั้นนี้เป็นสัญญาณของความคืบหน้าในการปรุงอาหารของอังกฤษ

celia: ใช่คนต้องการที่จะทราบว่าอาหารของพวกเขามาจาก พ่อครัวในร้านอาหารเช่นเหล่านี้จะ reinventing จานคลาสสิกของอังกฤษ พวกเขากำลังใช้ส่วนผสมที่มีที่มาทั้งในประเทศและที่ปลูกในประเทศ

คารเมน:. ดังนั้นสิ่งที่เกี่ยวกับอาหารจากทั่วโลก

celia: อะไรที่ดีไป เชฟรักที่จะทดลองด้วยส่วนผสมจากวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน และเราอยู่ในสังคมยุคโลกาภิวัตน์ มันเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นมาก

คารเมน:. celia ok ถ้าคุณได้รับการปรุงอาหารเหล่านี้ที่บ้านสิ่งที่ส่วนผสมจากวัฒนธรรมที่แตกต่างกันที่คุณจะใช้

celia: ดีฉันอาจจะใช้สิ่งที่ต้องการนี​​้ นี้เป็นส่วนผสมเครื่องเทศโมร็อกโกเรียกว่าแรสเอล hanout . ได้สูดอากาศ

คารเมน: hmmที่แข็งแกร่งจริงๆ

celia:. น่ารักไม่ได้หรือไม่ ตอนนี้อาจจะทำให้ถูเครื่องเทศที่น่ารักสำหรับเนื้อแกะสับ

คารเมน:. ฉันไม่สามารถรอที่จะได้ลิ้มรสนี้

......

อาหารในอังกฤษสะท้อนให้เห็นถึงวัฒนธรรมที่แตกต่างกันมากที่นี่. แต่บางส่วนของรายการโปรดเก่าอยู่ที่นี่อยู่ ฉันออกเดินทางไปตกปลาที่ชื่นชอบและมันฝรั่งทอด ต้องการชิป?

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คาร์เมน: จีนนำอาหารโอเรียนเต็ลไปสหราชอาณาจักร แต่ก่อนชาวจีน อพยพจากทั่วโลกมาอยู่ในลอนดอน

คนเพลิดเพลินไปกับช่วงของอาหารและรสชาติจากประเทศอื่น ๆ

เป็น Borough ตลาด ตลาดอาหารที่เก่าแก่ที่สุดของลอนดอน วันนี้ คุณสามารถค้นหาอาหารที่นี่จากทั่วโลก

เป็นเนยแข็งอิตาลี แต่ละกลุ่มตั้งถิ่นฐานได้นำอาหารของตนเองและลักษณะของอาหารและคนที่นี่กอดน่าตื่นเต้นแบบใหม่ flavours...ที เนื่องจากอาหารที่อังกฤษไม่ได้ดีมาก.

ร้านอาหารจากทั่วโลกสามารถพบได้บนท้องถนนสูงอังกฤษส่วนใหญ่ได้ อินเดีย จีน กรีก อิตาลี สเปน เปอร์เซีย...รายการไป

แต่เพียงสิ่งที่เป็นอาหารโปรดของสหราชอาณาจักร?

ในถนน: อาหารที่ชื่นชอบของฉันคือ ไทยเขียวแกง

บนถนน: หนึ่งวงของฉันชื่นชอบอาหารหมู่เกาะ.. คอทเทจกับถั่วลันเตา

บนถนน: เป็นอาหารที่ชื่นชอบของฉัน... จีน จีน

บนถนน: อาหารที่ชื่นชอบของฉันคืออะไร ยังคง เต็มเช้า

...

เชฟ: นี้เป็นเช้า มะเขือเทศ พุดดิ้งสีดำ ไส้กรอก เบคอน ไข่ เห็ด

...

อาหารทอดตัวใหญ่อาจเป็นคน แต่ในสหราชอาณาจักร มีบางสิ่งบางอย่างสำหรับทุกคนด้วย

สีน้ำตาลบรู๊คส์เซเลียเป็นนักเขียนอาหาร และรู้เกี่ยวกับอาหารและอนาคตของอาหารในอังกฤษ วันนี้

ววดดดด มันดูดี ว่าเรามีที่นี่ เซเลีย?

เซเลีย: ดี นี้เป็นสลัดมะเขือเทศอังกฤษกับยอร์คเชียร์ทำแกะของชี และที่นี่เรามีสับแกะเป็นฟุตบอลบาร์นสลีย์มันใหม่และมินท์ซอส hollandaise

คาร์เมน: เพื่อ เป็นเครื่องหมายของการพัฒนาในการทำอาหารภาษาอังกฤษ?

เซเลีย: ใช่ คนที่ต้องการทราบแหล่งอาหารของพวกเขามา พ่อครัวในร้านอาหารดังจะฟื้นฟูอาหารอังกฤษคลาสสิก พวกเขากำลังใช้วัตถุดิบที่มีในท้องถิ่นมา และเติบโตในท้องถิ่น

คาร์เมน: อาหารโลกเพื่ออะไร?

เซเลีย: ดีอะไรไป เชฟรักทดลองใช้ส่วนผสมจากวัฒนธรรมที่แตกต่าง และเราอยู่ในสังคม globalised ก็ตื่นเต้นมาก

คาร์เมน: เซเลีย OK ถ้าคุณได้ทำอาหารเหล่านี้อาหารที่บ้าน ส่วนผสมใดจากวัฒนธรรมที่แตกต่างคุณจะใช้?

เซเลีย: ดี อาจใช้สิ่งนี้ได้ ผสมเครื่องเทศโมร็อกโกที่เรียกว่า Ras el Hanout อยู่ ได้การ sniff

คาร์เมน: อืมม ที่มีความแข็งแรงจริง ๆ ด้วย

เซเลีย: น่ารัก ไม่ได้ ตอนนี้ นี้อาจทำให้เครื่องเทศดีถูสำหรับแกะสับที่ได้

คาร์เมน: ฉันไม่สามารถรอรสชาตินี้ได้

...

ในต่างวัฒนธรรมที่นี่สะท้อนให้เห็นถึงอาหารในสหราชอาณาจักรได้ แต่บางรายการโปรดเก่าอยู่ที่พัก ฉันมาปิดของฉันชื่นชอบ ฟิชแอนด์ชิพ ต้องการชิพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คาร์เมนจีนที่นำมาใช้อาหารตามแบบตะวันออกไปยังประเทศอังกฤษ แต่ก่อนชาวจีนที่อพยพเข้ามาจากทุกมุมโลกที่เข้ามาอยู่ในลอนดอน

คนอังกฤษเพลิดเพลินใจไปกับความหลากหลายของอาหารและอาหารจากประเทศอื่นๆ.

แห่งนี้คือ Borough Market ในตลาดอาหารเก่าแก่มากที่สุดของ London ในวันนี้ท่านสามารถพบกับร้านอาหารที่นี่จากทั่วทุกมุมโลก.

นี้มีชีสอิตาเลียนแต่ละกลุ่มของผู้ตั้งถิ่นฐานและนำสไตล์อาหารของตัวเองในการปรุงและผู้คนที่นี่ก็เปิดใจยอมรับรสชาติใหม่ที่น่าตื่นตาตื่นใจ...บางทีอาจจะเป็นเพราะอาหารอังกฤษไม่ได้ดีมาก.

ร้านอาหารจากทั่วโลกที่สามารถพบได้บนถนนสายสูงบริติช อาหารอินเดียอาหารจีนอาหารกรีกอาหารอิตาเลียนสเปนเปอร์เซียรายการที่จะสว่างขึ้นเมื่อเปิด.

แต่เพียงว่าเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมของประเทศอังกฤษหรือไม่?

บนถนนอาหารที่ชื่นชอบของฉันคือกะหรี่ไทยสีเขียว.

บนถนนสายหนึ่งในอาหารที่ชื่นชอบของฉันเป็นพายกระท่อมขนาดเล็กพร้อมด้วยถั่ว.

บนถนนสายอาหารที่ชื่นชอบของฉันคือ จีน.. จีน.

บนถนนที่มีอะไรของอาหารที่ชื่นชอบของฉัน ยังคงเต็มไปด้วยอาหารเช้าแบบอังกฤษ.



พ่อครัวใหญ่......เป็นอาหารเช้าแบบอังกฤษอย่างเต็มที่ มะเขือเทศพุดดิ้งสีดำเบคอนไส้กรอกไข่เห็ด.



......!จัดให้บริการอาหารเช้าทอดขนาดใหญ่ที่อาจไม่ได้รับการสัมผัสของทุกท่าน แต่ในประเทศอังกฤษมีบางสิ่งบางอย่างสำหรับทุกท่าน.ลำธาร

สีน้ำตาลอย่างนั้นแหละเป็นนักเขียนอาหารและทราบเกี่ยวกับอาหารและในอนาคตของอาหารในสหราชอาณาจักรที่วันนี้

MMM YYYY ตัว โรงแรมมีลักษณะที่ดี เรามีอะไรบ้าง"มาที่นี่อย่างนั้นแหละ?

อย่างนั้นแหละเป็นอย่างดีแห่งนี้คือสลัดมะเขือเทศอังกฤษพร้อมด้วยชีสของ Yorkshire - ทำให้แกะ.และที่นี่เรามี barnsley พร้อมด้วยมันฝรั่งบดสับเนื้อลูกแกะใหม่และสะระแหน่ซอส hollandaise .

Carmen ที่ดังนั้นจึงเป็นนี้ลงชื่อเข้าใช้ที่ของการพัฒนาในการปรุงอาหารอังกฤษหรือไม่?

อย่างนั้นแหละใช่คนต้องการทราบว่าสถานที่ซึ่งจัดให้บริการอาหารของพวกเขามาจาก พ่อครัวในร้านอาหารแบบนี้จะน่ากระอักกระอ่วอาหารอังกฤษแบบคลาสสิค พวกเขากำลังใช้ส่วนผสมที่ได้รับจากแหล่งที่มาท้องถิ่นและปลูกในท้องถิ่น.

Carmen ดังนั้นอะไรที่เกี่ยวกับอาหารโลก?

อย่างนั้นแหละเป็นอย่างดีมีอะไรไปแล้ว พ่อครัวรักที่จะทำการทดลองพร้อมด้วยส่วนประกอบที่มาจากวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน และเราอยู่ในสังคมที่เท่าๆ มันน่าตื่นตาตื่นใจเป็นอย่างมากของ.

Carmen ตกลงอย่างนั้นแหละหากคุณมีการปรุงอาหารอาหารเหล่านี้ที่บ้านว่าส่วนประกอบที่มาจากวัฒนธรรมที่แตกต่างกันคุณจะใช้หรือไม่?

อย่างนั้นแหละเป็นอย่างดีผมอาจจะใช้บางสิ่งบางอย่างแบบนี้. โรงแรมแห่งนี้คือการผสมผสานเครื่องเทศแบบ Moroccan ที่เรียกว่า RAS El hanout มีที่ดม.

คาร์เมน.ที่แข็งแกร่งจริงๆ.

อย่างนั้นแหละที่สวยงามไม่ได้ ในตอนนี้โรงแรมแห่งนี้อาจทำให้ขัดเครื่องเทศที่สวยงามสำหรับลูกแกะที่บดสับ.

คาร์เมนผมไม่สามารถรอเพื่อการลิ้มลองนี้.

......

อาหารไว้ในอังกฤษสะท้อนถึงวัฒนธรรมที่แตกต่างกันจำนวนมากได้ที่นี่ แต่ความชื่นชอบแบบเก่าๆที่บางคนจะอยู่ที่นี่เพื่อการเข้าพัก ผมปิดสำหรับอาหาร ประเภท ปลาและมันฝรั่งทอดกรอบที่ชื่นชอบของฉัน ต้องการชิปตัวเดียว